2016 Mea Devavry - Champillon Brut - 3 Butelki (0,75l)
05
dni
05
godziny
03
minuty
58
sekundy
 | € 2 |
|---|
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 144916
Doskonała ocena na Trustpilot.
Trzy butelki szampana Brut z 2016 roku od Mea Devavry, wyprodukowanego ze szczepu Chardonnay w Champillon we Francji, o pojemności 0,75 litra każda.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
Szampan rocznikowy 2016 z domu Alexandre Méa Devavry, znanego również jako Champagne Devavry, wyróżnia się znakomitą jakością, opartą na finezji win z Grands Crus i starannym dojrzewaniu.
20
Kompozycja: głównie Chardonnay (80%) pochodzące z winnic Grands Crus Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), uzupełnione w 20% Pinot Noir Grand Cru z Ay
.
Tradycyjna winifikacja: tłoczenie najzdrowszych gron, 12-godzinne schładzanie, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze otoczenia, a następnie butelkowanie w celu przeprowadzenia wtórnej fermentacji. Wino dojrzewa w piwnicy przez 5–6 lat, przy bardzo niskim dozowaniu (0,6 g/l lub 6 g/l, zależnie od źródła)
Barwa: bladozłota, klarowna, lśniąca, z bardzo drobnymi bąbelkami i delikatnym sznurem .
Nos: złożony i elegancki, przywodzący na myśl maślaną brioszkę, żółte owoce (brzoskwinię, mirabelkę) oraz maślane i brioszkowe nuty
Usta: apetyczny początek, łączący napięcie i finezję, potwierdza aromaty wyczuwalne w nosie. Wino rozwija wspaniałą, apetyczną pełnię, a dobrze wyważona kwasowość zapewnia świeżość i długi finisz .
Rocznik 2016 wyróżnia się subtelną równowagą między wyrazistością a elegancją, z czystą kwasowością i hojną strukturą.
Doskonale komponuje się z:
Tłustymi rybami (łosoś, tuńczyk podany półsurowy)
Mięczakami i skorupiakami (homar, langustynki)
Daniami bogatymi lub kremowymi (drób w śmietanie, risotto).
Alexandre Méa wyróżnia się nowoczesną wizją: cuvée bywa oferowane w karbonowej butelce (linia „Carbon”) — współczesnej oprawie, która chroni wino przed światłem, a zarazem czyni z niego wyjątkowy przedmiot
Jednak w jego sercu wciąż najważniejsze pozostają szacunek dla tradycji winiarskiej i enologicznej oraz niezwykła dbałość o każdy etap.
Rocznik 2016 Alexandre Méa Devavry to wielkie wino szampańskie, długo dojrzewające, łączące finezję, bogactwo aromatów i eleganckie musowanie. Jego gastronomiczny charakter sprawia, że doskonale sprawdzi się podczas wykwintnych posiłków, a karbonowa butelka czyni z niego wyjątkowy prezent lub cenny obiekt kolekcjonerski.
Szampan rocznikowy 2016 z domu Alexandre Méa Devavry, znanego również jako Champagne Devavry, wyróżnia się znakomitą jakością, opartą na finezji win z Grands Crus i starannym dojrzewaniu.
20
Kompozycja: głównie Chardonnay (80%) pochodzące z winnic Grands Crus Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), uzupełnione w 20% Pinot Noir Grand Cru z Ay
.
Tradycyjna winifikacja: tłoczenie najzdrowszych gron, 12-godzinne schładzanie, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze otoczenia, a następnie butelkowanie w celu przeprowadzenia wtórnej fermentacji. Wino dojrzewa w piwnicy przez 5–6 lat, przy bardzo niskim dozowaniu (0,6 g/l lub 6 g/l, zależnie od źródła)
Barwa: bladozłota, klarowna, lśniąca, z bardzo drobnymi bąbelkami i delikatnym sznurem .
Nos: złożony i elegancki, przywodzący na myśl maślaną brioszkę, żółte owoce (brzoskwinię, mirabelkę) oraz maślane i brioszkowe nuty
Usta: apetyczny początek, łączący napięcie i finezję, potwierdza aromaty wyczuwalne w nosie. Wino rozwija wspaniałą, apetyczną pełnię, a dobrze wyważona kwasowość zapewnia świeżość i długi finisz .
Rocznik 2016 wyróżnia się subtelną równowagą między wyrazistością a elegancją, z czystą kwasowością i hojną strukturą.
Doskonale komponuje się z:
Tłustymi rybami (łosoś, tuńczyk podany półsurowy)
Mięczakami i skorupiakami (homar, langustynki)
Daniami bogatymi lub kremowymi (drób w śmietanie, risotto).
Alexandre Méa wyróżnia się nowoczesną wizją: cuvée bywa oferowane w karbonowej butelce (linia „Carbon”) — współczesnej oprawie, która chroni wino przed światłem, a zarazem czyni z niego wyjątkowy przedmiot
Jednak w jego sercu wciąż najważniejsze pozostają szacunek dla tradycji winiarskiej i enologicznej oraz niezwykła dbałość o każdy etap.
Rocznik 2016 Alexandre Méa Devavry to wielkie wino szampańskie, długo dojrzewające, łączące finezję, bogactwo aromatów i eleganckie musowanie. Jego gastronomiczny charakter sprawia, że doskonale sprawdzi się podczas wykwintnych posiłków, a karbonowa butelka czyni z niego wyjątkowy prezent lub cenny obiekt kolekcjonerski.
Szczegóły
Vintage
2016
Producent
Mea Devavry
Klasyfikacja
Brut
Liczba butelek
3
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj pochodzenia
Francja
Region
Champillon
Grape varieties
Chardonnay
Sprzedawane przez
