"I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalí Bottiglia molto RARA da collezione ... bordolese 0,75Lt numerata n° 0871 di 4080 totali Una vera "LEGGENDA" in rosso per assaporare le tradizioni e la storia di Montalcino e della Toscana intera ... da PROVARE almeno una volta nella vita ... da RISERVARE per un posto speciale nella cantina.. un’etichetta IMPERDIBILE per gli amanti dei grandi rossi italiani a produzione limitata! Il Brunello di Montalcino DOCG 2012 di Mastrojanni è l’espressione autentica e profonda di uno dei territori più vocati al mondo per la produzione di grandi rossi da invecchiamento. Situata nel versante sud-orientale di Montalcino, la cantina Mastrojanni coltiva il Sangiovese con cura artigianale, rispettando un terroir unico, fatto di suoli galestrosi e clima mediterraneo ventilato, elementi che regalano vini dalla struttura potente ma sempre eleganti. L’annata 2012 ha dato vita ad un Brunello di meravigliosa armonia, grazie alla fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata, la successiva maturazione per 36 mesi in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia, e l'affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi, come da disciplinare. Questa etichetta Mastrojanni è un rosso che coniuga TRADIZIONE, RIGORE e FINEZZA, rappresentando al meglio la filosofia della cantina: fare vino con passione, rispettando la natura e il tempo. Da ex cantina di un collezionista, sotto costante controllo di temperatura ed umidità, il prodotto ha condizioni davvero IMPECCABILE ed è un vero gioiello da intenditori e stessi collezionisti. Recensioni: 94/100 James Suckling 94/100 Wine Spectator Quando bere: dal 2018 al 2037 Note degustative: Nel calice il Brunello Mastrojanni DOCG 2012 si presenta con un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Al naso è complesso e coinvolgente: ciliegia matura, prugna secca, erbe officinali, tabacco, liquirizia e un delicato tocco balsamico. In bocca è strutturato, profondo e armonico, con tannini fitti e levigati, sostenuti da una spalla acida che garantisce freschezza e longevità. Il finale è lungo, sapido e persistente, con ritorni speziati e fruttati. Abbinamenti: Un vino importante, che richiede abbinamenti di pari livello: brasati, selvaggina, arrosti di manzo o cinghiale, ma anche formaggi stagionati e piatti della grande cucina toscana come la bistecca alla fiorentina. È perfetto anche come vino da meditazione, da gustare con calma per coglierne tutte le sfumature. Tutte le spedizioni sono assicurate e gestite dal sistema Smart della piattaforma, noi ci occupiamo di preparare con cura l'imballaggio affinché il prodotto sia consegnato perfetto e senza danni. A tutela e rispetto dell'acquirente, garantiamo che la bottiglia in foto sarà esattamente quella consegnata dopo la vittoria. Per qualsiasi informazione rispondiamo sempre al servizio di messaggistica. Nota bene: Per i Paesi in cui siano già presenti restrizioni e/o vincoli doganali all'importazione di sostanze alcoliche, invitiamo a considerare adeguatamente la propria partecipazione in asta in quanto ci riserviamo la scelta legale di non spedire i prodotti in caso di preesistenti problemi legislativi.