Glengoyne Teapot Dram - Glengoyne - b. 2025 - 70 cl

Glengoyne Teapot Dram Batch #11 Førstefyld Oloroso Modnet Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky (2025) 70cl
Den næste udgave af det årlige salgssucces fra Glengoyne.

1 af 3500 flasker produceret fra 1. fyld Sherry fade.

Glengoyne-arbejdere i 60'erne og 70'erne fik ofte tre fingre whisky klokken 9, 12 og 15. Det holdt dem glade, og for nogle var de endda pænt berusede af destilleriets eget produkt. I 1980'erne kom beskæftigelsesloven, og den forbød denne praksis.

Restwhisky blev opbevaret i tepotter og gemt til senere brug. Nogle historier inkluderer endda stilladsarbejdere, der hjælper sig selv med den første fyldning af sherried whisky, hvilket har ført til ulykker under arbejdet og viser risiciene ved at drikke på jobbet. Især unge (lidt) højprocentige whisky. Hvert år bliver dette udsolgt endnu hurtigere, så skynd dig at få din, mens du kan, for om cirka en måned vil der ikke være mere.

Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11 er det nyeste kapitel i en af destilleriets mest elskede serier. Flasket ved en kraftig 59,7% alkoholprocent og modnet udelukkende på first-fill sherryfade, tilbyder denne limited edition en rig, luksuriøs smag af Glengoyne-historie.

Teapot Dram-serien hylder en unik tradition fra Glengoyne fra 1960'erne og begyndelsen af 1970'erne, hvor destilleriarbejdere fik tre dram om dagen. Yngre ansatte, der ikke kunne følge med, ville hælde deres andel i en kobbertekande på kantinen, så erfarne kolleger kunne nyde den. Denne praksis ophørte i 1974, men dens ånd lever videre i disse rige, sherry-lagrede udgivelser.

Nu i sin 11. udgave er Teapot Dram blevet en af Glengoynes mest eftertragtede serier. Hvert parti er skabt for at afspejle den dristige, fuldsmagende stil, der nydes under dramning-dagene. Batch nr. 11 er lavet af ni first-fill sherry fade - fem butt og fire hogsheads - og bringer en sødere, mere forførende profil end tidligere udgivelser, samtidig med at den bevarer den dybde og kompleksitet, der kendetegner Teapot Dram.

Smagsnoter
Næse: Datoer, mørk chokolade, citronfromage, grillet fersken, ristet nødder, tør sherry og en snert af røgelse.

Smagsløg: Kirsebær, jordbæris, solbærmarmelade, peberkage, fudge, hasselnøddespredning og tørret abrikos. Lag af sødme afbalanceret af eg tanniner og subtil krydderi.

Lang og udviklende. Maraschino likør, Eton Mess, sommerbær og en blid tørhed med nuancer af blommehud og mørk frugt.