2011 Quintarelli Giuseppe, Amarone della Valpolicella Riserva - Amarone Riserva, Classico - Magnummer (1,5 L)

Udgivet kun i udvalgte årgange, når dyrkningsforholdene anses for ekstraordinære, er dette en af de mest eftertragtede flasker i italiensk vin. Quintarelli Giuseppe 2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva repræsenterer den sidste årgang, som Bepi selv oplevede. Giuseppe Quintarelli døde i januar 2012 i en alder af 84 efter sin kamp med Parkinsons sygdom. Der er magi i denne vin, og vi løfter et glas for mesterens minde i Negrar. Den leverer elegant klasse og koncentration, frugtens friskhed og den kraft (samt 16,5% alkohol), der følger med appassimento. Det er en æterisk vin fra en varm og tør årgang. Der er mange modsigelser i flasken, men den lander til sidst på et sted af balance og skønhed. Jeg åbnede flaske nr. 1.443 ud af kun 5.726 frigivet.

Tak til de flinke folk hos importøren i USA, Kermit Lynch, for at få disse prøver til mig trods alle slags globale nedlukninger og den igangværende fragtkrise.
af Monica Larner
Publiceret: 16. december 2021