Darroze 60 years old - Les Grands Assemblages 60 Ans – Bas-Armagnac - 70 cl






Arbejdet med whisky, rom og spiritus siden 2008 gennem egen forskning.
| € 235 | ||
|---|---|---|
| € 70 |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Darroze Les Grands Assemblages 60 Ans – Bas-Armagnac, 1 flaske, 70 cl, 42% vol, 60 år gammel, original emballage, produceret i Frankrig.
Beskrivelse fra sælger
Bas-Armagnac Darroze 60 år – Les Grands Assemblages – 70 cl
Et halvt århundrede og mere af undtagelse: Darroze 60 år gammel
At opnå cuvée 60 år i sortimentet Grands Assemblages er at røre ved det hellige. Denne sjældne flaske indeholder eaux-de-vie, destilleret for mere end seks årtier siden, som har gennemløbet tidernes skift i tavsheden i Landes' kældre. Det er frugten af et generationsudvælgelsesarbejde begyndt af Francis Darroze og fortsat af hans søn Marc.
Ved denne ekstreme alder er Armagnac ikke længere blot en eau-de-vie, det er en duft. Den naturlige koncentration, som følger af fordampningen gennem seks årtier, har skabt et nektar med en tæthed og en aromatisk rigdom, som kun få enestående fade i verden kan opnå uden at blive alt for træagtige.
Hvorfor er denne cuvée bemærkelsesværdig?
60 års lagring: En ekstraordinær levetid, der kræver konstant overvågning for at bevare balancen i spiritussen.
Den aromatiske top: En kompleksitet, der ikke kan imiteres, hvor de tertiære noter når deres paroksymme.
Absolut sjældenhed: En blanding af 'glemte' fade, bevaret for deres enestående kvalitet, der giver en næsten cremet tekstur.
Smagsnoter
Kjole: Meget mørk, brændt ravfarvet med sorte og mahognifarvede reflekser, med en høj viskositet.
Næse: En eksplosion af ædle dufte: rancio af en sjælden intensitet, røgelse, cigarkasse, gammelt portvin, læder og ristede nødde-noter.
Mund: En fuldstændig silkeagtig fornemmelse og en fenomenal koncentration. Duftene af meget mørk chokolade, kaffe, gamle krydderier (muskatnød, nellike) og ædeltræ blandes i en perfekt harmoni.
Finale : Den virker evig. En kompleks eftersmag, der udvikler sig i lange minutter på ganen og efterlader et minde om skovbund og tørrede frugter med en enestående noblesse.
Vigtige oplysninger
Professionel sælger: Flaskens nummer, der vises på billederne, kan afvige fra det modtagne. Tilstanden og egenskaberne forbliver identiske.
Obligatorisk kontrol: Kontrol af pakken ved modtagelsen er obligatorisk
Bas-Armagnac Darroze 60 år – Les Grands Assemblages – 70 cl
Et halvt århundrede og mere af undtagelse: Darroze 60 år gammel
At opnå cuvée 60 år i sortimentet Grands Assemblages er at røre ved det hellige. Denne sjældne flaske indeholder eaux-de-vie, destilleret for mere end seks årtier siden, som har gennemløbet tidernes skift i tavsheden i Landes' kældre. Det er frugten af et generationsudvælgelsesarbejde begyndt af Francis Darroze og fortsat af hans søn Marc.
Ved denne ekstreme alder er Armagnac ikke længere blot en eau-de-vie, det er en duft. Den naturlige koncentration, som følger af fordampningen gennem seks årtier, har skabt et nektar med en tæthed og en aromatisk rigdom, som kun få enestående fade i verden kan opnå uden at blive alt for træagtige.
Hvorfor er denne cuvée bemærkelsesværdig?
60 års lagring: En ekstraordinær levetid, der kræver konstant overvågning for at bevare balancen i spiritussen.
Den aromatiske top: En kompleksitet, der ikke kan imiteres, hvor de tertiære noter når deres paroksymme.
Absolut sjældenhed: En blanding af 'glemte' fade, bevaret for deres enestående kvalitet, der giver en næsten cremet tekstur.
Smagsnoter
Kjole: Meget mørk, brændt ravfarvet med sorte og mahognifarvede reflekser, med en høj viskositet.
Næse: En eksplosion af ædle dufte: rancio af en sjælden intensitet, røgelse, cigarkasse, gammelt portvin, læder og ristede nødde-noter.
Mund: En fuldstændig silkeagtig fornemmelse og en fenomenal koncentration. Duftene af meget mørk chokolade, kaffe, gamle krydderier (muskatnød, nellike) og ædeltræ blandes i en perfekt harmoni.
Finale : Den virker evig. En kompleks eftersmag, der udvikler sig i lange minutter på ganen og efterlader et minde om skovbund og tørrede frugter med en enestående noblesse.
Vigtige oplysninger
Professionel sælger: Flaskens nummer, der vises på billederne, kan afvige fra det modtagne. Tilstanden og egenskaberne forbliver identiske.
Obligatorisk kontrol: Kontrol af pakken ved modtagelsen er obligatorisk
