Mac-Talla Mara Cask Strength & Strata 15yo - 70 cl - 2 flasker

Eksklusiv auktion: To juveler fra Islay i Mac-Talla-serien – Mara (cask Strength) og Strata 15 år for samlere af torvrøgede, afbalancerede og komplekse single malts!
Lote udvalgt bestående af 1 flaske Mac-Talla Mara (fadudtryk med maritim styrke) og 1 flaske Mac-Talla Strata 15 år (længere modning med sherry-inflydelse). Begge fra Morrison Scotch Whisky Distillers (familien Morrison med arv på Islay), single malts uoplyste (Islay-stil, sandsynligvis Caol Ila eller lignende), uden koldfiltrering, naturlig farve og uden tilsætningsstoffer – afspejler det gaelske “Mac-Talla” og påvirkningen fra øens vilde kystklima. Flaskerne i standardformat (70 cl), alkoholstyrke 58,2% ABV (Mara) og 46% ABV (Strata), originale etiketter intakte (elegante designs med ø-islænske temaer), væskeniveau i fremragende stand og tilstand upåklagelig – perfekte for Islay-premium samlere, sammenligningssmagninger eller udvidelse af lageret med røgede og maritime profiler.
Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch Whisky. Udtryk af styrke, der fanger Islays maritime ånd (‘Mara’ = hav på gælisk), lagret i amerikansk ex-bourbon-eg for at fremhæve friskhed og ren røg. Kraftfuld og modig, med moderat tørv og kystnoter.
• Profil: næse med røg fra bålfyr og gløder, salte citroner, kommen, ristede te-kager med smeltet smør, alger, saltlage og et strejf af fad-char; i munden fedtholdig og fyldig med tør røg, fin tjære, røget kød/barbeque, citrussalt, mandelmarcipan, maltetkager, sort peber og en lang afslutning med stærk tørv, salt og malt-sødme. Kremet og levende tekstur, med varme der tilføjer intensitet uden aggressivitet.
• Stil: kraftig, men afbalanceret maritimt tørv – ideelt til at nydes alene (med vand for at åbne lagene), på is eller røgede cocktails. Vurderet for sin fyldige-søde kompleksitet og kystlige friskhed.
Stjernestykke 2: Mac-Talla Strata 15 Years Islay Single Malt Scotch Whisky
Udtrykket ældet 15 år i en kombination af bourbon- og Oloroso-sherryfade (10-15% sherrypåvirkning), opkaldt efter de vulkanske klipper ved øens kyst («Strata»). Mere raffineret og kompleks, med sherry, der tilføjer frugtsødme til den lette torv.
• Profil: næse raffineret med røgede byg, muslingeskaller, kogte frugter (rosiner, figner), sherry-sødme, ren bålrøg, citrusskal, tørrede urter, honning og minerale/stenede noter; i munden silkeagtig og afbalanceret med saltet, jordet torv, lakristrød, æbler, sød byg, sherryfrugter (konfiterede frugter), vinterkrydderier (kanel, muskatnød, sort peber), chokolade og en vedvarende finish med fugtigt røg, varme krydderier og vedvarende sødme. Teksturen er blød og afrundet, med en mineralisk og urteagtig udvikling.
• Stil: Islay moden og kompleks, røget – perfekt til contemplativ ren nydelse (vand til at fremhæve sherry og røg), på is eller digestif. Ideel for dem, der søger alder, balance og dybde uden for meget røg.
Dette duo tilbyder en fascinerende kontrast: Mara Bold og Marítimo vs. Strata forfinet og Sherry-påvirket. Det er ikke masseproduktioner: de repræsenterer Morrison-familiearv, ægte Islay-terroir og stigende værdi i samlinger af peated, lagrede og uafhængige single malts.
Byd på dette legendariske parti – Islays flydende skatte i ren tilstand!

#MacTallaMara #MacTallaStrata #MacTalla15Años #IslaySingleMalt #PeatedIslay #MorrisonDistillers #CaskStrengthIslay #SherryFinishIslay #RareIslay #WhiskyCollection #SubastaWhisky #ColeccionistasWhisky #PremiumIslay #PeatedSingleMalt #IslaySmoke #WhiskyLovers #SubastaOnline #MaritimePeat #SherryCaskWhisky #WhiskyHeritage #IslayPeat #MacTallaWhisky