Mac-Talla - Mara Cask Strength & 15yo Strata - 70 cl - 2 flasker

Eksklusiv auktion: To Islay-smykker fra Mac-Talla-serien – Mara (cask Strength) og Strata 15 År til samlere af single malts, peated, afbalancerede og komplekse!
Udvalgt parti bestående af 1 flaske Mac-Talla Mara (udtryk barkens kraft, maritim), og 1 flaske Mac-Talla Strata 15 År (lang modning med sherry-inflydelse). Begge fra Morrison Scotch Whisky Distillers (Morrison-familien med Islay-ære), single malts uafsløret (Islay-stil, sandsynligvis Caol Ila eller lignende), ikke-kuldfiltreret, naturlig farve og uden tilsætningsstoffer – afspejler den gaelske klang “Mac-Talla” og den vilde kystklima på øen. Flaskerne i standardformat (70 cl), alkoholprocent 58,2% ABV (Mara) og 46% ABV (Strata), originale etiketter intakte (elegante designs med øer-tema), væskeniveau fremragende og bevaringsstand imidlertid fejlfri – perfekte til premium Islay-samlere, sammenligningstastninger eller udvidelse af lager med røgede og maritime profiler.
Stjerne-stykke 1: Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch WhiskyUdtryk barkens kraft, der fanger Islays maritimes sjæl (“Mara” = hav på gaelisk), modnet i amerikanske ex-bourbon-fade for at fremhæve friskhed og ren røg. Kraftfuld og dristig, med moderat tørv og kystnoter.
• Profil: næse med bålefyr og gløder, saltede citroner, kommen, ristede te-kager med smør, alger, havsalte og strejf af cask char; i munden olieagtig og fyldig med tørv, snerpende tjære, røget kød/barbecue, citronsalt, mandelspecer, maltkiks, sort peber og lang finish med kraftig tørv, salt og malt-sødme. Cremet og levende struktur, varmende effekt uden at være aggressiv.
• Stil: kraftfuld men afbalanceret havtørv – ideel til at nydes neat (med water for at åbne lag), on the rocks eller røgede cocktails. Vurderet for sin komplekse kødelig-søde og kystfriskhed.
Stjerne-stykke 2: Mac-Talla Strata 15 År Islay Single Malt Scotch WhiskyAgeret 15 år i kombination af bourbon og Oloroso sherry fade (10-15% sherry-inflydelse), opkaldt efter de vulkanske klipper ved øernes kyst (“Strata”). Mere raffineret og komplekst, hvor mikt af sherry tilføjer frugtig sødhed til let tørv.
• Profil: forfinet næse med maltede bygg, søslange/shells, kogte frugter (tørrede rosiner, figner), sødmen fra sherry, ren bålefyr, citruszest, tørrede urter, honning og mineralske/klippeagtige noter; i munden pavillondækket og afbalanceret med salt tørvete tørv, lakridsrod, æbler, sød byg, sherry-frugter (konfiterede frugter), vinterkrydderier (kanel, muskat, sort peber), chokolade og en vedvarende finish med fugtig røg, varme krydderier og vedvarende sødme. Glat og afrundet tekstur med evolutionerende mineralske og urteagtige noter.
• Stil: Modent og komplekst Islay med tørv – perfekt til kontemplativ nydelse neat (vand for at fremhæve sherry og røg), on the rocks eller som digestif. Ideel for dem, der søger alder, balance og dybde uden overdreven røg.
Denne duo giver en fascinerende kontrast: Mara-Bold og maritime vs. Strata-forfinet og sherry-påvirket. De er ikke masseproducerede: de repræsenterer Morrison-familiearven, autentisk Islay-terroir og stigende værdi i samlinger af peated, ældre og uafhængige single malts.
Kast dig ud i bud på dette legendariske lot – flydende skatte fra Islay i ren tilstand!

#MacTallaMara #MacTallaStrata #MacTalla15År #IslaySingleMalt #PeatedIslay #MorrisonDistillers #CaskStrengthIslay #SherryFinishIslay #RareIslay #WhiskyCollection #SubastaWhisky #ColeccionistasWhisky #PremiumIslay #PeatedSingleMalt #IslaySmoke #WhiskyLovers #SubastaOnline #MaritimePeat #SherryCaskWhisky #WhiskyHeritage #IslayPeat #MacTallaWhisky