Centonze - Ekstra jomfruolivenolie - 6 - 500 ml

Lotto bestående af 6 flasker á 500 ml. olivenolie ekstra jomfru "Biolio Casa di Latomie" - produceret af Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicilien - Italien.

Oliv oliv E ekstra jomfru "Riserva Blend".
Krydret og urteagtig, klar og vedvarende.
Smagen frugtet mellem-let, rund og fyldig.
Stor balance med eftersmag af tomat, mandel og artiskok.
Ideel til al fisk, men også til minesorter af bælgfrugter, rødt kød, oste og alle retter baseret på grøntsager.

Vores olie er et "unicum" netop på grund af karaktererne af stedet, hvor den fremstilles. Faktisk ernærer oliventræerne sig af mineralerne, som findes i overfladen af den tufiske sten, hvori de står majestætisk.
Placeringen giver oliven og olivenolie en uventet sensorisk harmoni, selvom Nocellara del Belice, Cerasuola og Biancolilla karakteriseres ved markante sansekarakteristika typiske for sicilianske kultivarer.
Olivet Centonze er kendetegnet som et råt og ideelt fødevareprodukt til at fremhæve alle smagene i middelhavskøkkenet med sin grønne farve, frugtagtige duft og en rig og kompleks aromatisk sammensætning.
Disse er kvaliteterne, der har gjort virksomheden til en central aktør med talrige anerkendelser nationalt og internationalt, helt indtil den i maj 2015 blev udnævnt til Slow Food Presidio for extra jomfru olivenolie.