2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i antal, og hvis ikke, spørg bare Artadi, en af de store vinproducenter i Spanien, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionsmand, der vidste, hvordan man kunne etablere et nyt begreb for vine knyttet til terroiren, de producerer gennemsigtige enkeltvarietalsvine, der giver os mulighed for at se landskabet i de vinproducerende områder, hvor de opstår. Udniveauer, som har gjort det muligt at nå de meget ønskede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja i deres forpligtelse til »differentiering« som i andre vinregioner såsom Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder vi Artadi La Hoya, en gård/parcelvin fra en Tempranillo-vingård på 3,6 hektar i Elvillar de Álava (Baskerlandet) plantet i dyb ler-siltjord med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Kultiveringen er økologisk uden brug af kemiske produkter, der kunne forstyrre terroirens naturlige balance, og høsten foregår manuelt med selektion af klaser og bær i vinmarken selv.

I vinkælderen bliver Artadi La Hoya-druerne afstilkede og knuste for at begynde vinificering i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og fermentering i 10-12 dage med to daglige macerationer og en lille pumping over. Den malolaktiske fermentering foregår i franske egetræsfade på 225 liter, hvor den bliver i 12 måneder, før den tappes på flaske.

Frugten af unikke vinmarker dyrket i eksperthænder, er Artadi La Hoya en vin, der sælges, før den når markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke harmonerer med nogen anden end dets eget terroir.

2022-årgangen La Hoya
93-94/100 Parker-score