Lanson, "Le Blanc de Blancs " - Champagne - 6 Flasker (0,75 L)

Awards:

93/100 James Suckling
93/100 Bettane & Desseauve

Grundlagt i 1760, er huset Lanson et af de ældste Champagne-huse. Leverandøreringen over mere end 500 hektar gør dem i stand til kun at vælge det bedste.

Husets særegne træk er vinificering uden malolaktisk gæring for at bevare vinens naturlige aromaer. Disse champagner med balance mellem finesse og kraft stammer primært fra de mest ædle druesorter: Chardonnay og Pinot Noir.

Internationalt anerkendt er Lanson til stede ved de flotteste borde, fra Monaco i fyrstesamfundet til Englands hof siden 1900!

Assemblage: 100% Chardonnay
Modning: Lanson Blanc de Blancs trives i mindst 5 år i kældre, for en subtil kombination af kompleksitet og vitalitet.
Terroir: Lanson udvælger druer til Le Blanc de Blancs blandt de bedste Chardonnay Crus, hvor størstedelen er Grand og Premier Crus, for finesse og elegance.
Dosage: 7 g/l

SMAGSNOTER
A l’Oeil: en gylden, lys farve med grønne reflekser og meget fine og elegante bobler.
Au Nez: fine og dybe aromaer minder om noter af mandelfyld (frangipane), tørrede frugter og kandiserede citrusfrugter. Noter af pære Williams, sesamfrø, lind og anis fremhæver vinens mineralske side.
En Bouche: dens friske og sprøde korn bæres af aromaer af nougat og noter zeste. Noter af skind og en kridt-agtig note giver plads til en salt, delikat og ren finish.

Alkoholindhold: 12,5 % Vol