2000 Saint-André - Bergerac - 12 Flasker (0,75 L)

Saint-André vin. Saint-André vin er ikke et enkelt specifikt vin, men refererer sædvanligvis til vine fra det franske vinhus Domaine Saint-André (eller nogle gange andre ejendomme med samme navn). De mest kendte kommer fra Languedoc-regionen i det sydlige Frankrig. Hvilken slags vin er det? De fleste “Saint-André” vine er tilgængelige, moderne franske blends: Rød (f.eks. Folie d’Inès Rouge) Vindistrikter: Cabernet Franc, Merlot, Syrah Smag: brombær, kirsebær, et strejf af peber, bløde tanniner. Parres med: gryderetter, barbecue, oste. Karakteristika: ofte blends af flere druesorter → gør det ret glat og nemt at drikke. Hvor kommer det fra? Region: Languedoc (det sydlige Frankrig). Vingård: familieforretning med ca. 25 hektar vinmarker. “Saint-André” er ikke et beskyttet navn som Bordeaux eller Champagne. Derfor findes der flere vine med det navn (f.eks. også châteaux eller andre ejendomme), men i butikkerne mener folk normalt Domaine Saint-André. Kort sagt: Saint-André vin = ofte et overkommeligt fransk blend (rød eller hvid), frugtigt, glat og egnet til hverdagsdrikning.