2008 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Flaske (0,75L)

Let gyldengul, sølvrefleksioner, fin, vedvarende mousse. Berøringer af brioche underliggende nuancer af gule tropiske frugter, noter af fersken og ananas, citruszest, diskret blomsterhonning, også ristede nøddernuancer og blomster-minerale noter. Komplekst, behageligt frugtudtryk, saftige frugtnoter, salte nuancer, stram syre, rig men med finesse og så helt afstemt, salt-røget eftersmag. Har enorm længde og stort udviklingspotentiale, verdensklasse.