Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat 11 år gammel 2025, 43%, 700 ml

Med sin 11-årige Lagavulin har den legendariske Islay-destilleri skabt en single malt, modnet fuldstændigt i førstefyldte ex-bourbonfade af amerikansk eg. Master Blender Dr. Stuart Morrison fokuserede på kombinationen af sødme og røg, som normalt betragtes som modsætninger. En elegant sødme skinner gennem den vidt tætte tørverøg og blandes med nuancer af saltkaramel og toffee-æbler. Den største forskel i forhold til de succesfulde Lagavulin 16 og Lagavulin 8-årige whiskyer ligger først i Lagavulins 11-årige fuldstændige bourbonfade-modning, og for det andet i Sweet Peats mere markante maltede noter og de charmerende undertoner af sødme og eg. I dette tilfælde tiltrækkes modsætningerne virkelig. Islay-whiskyen er tappet ved 43% vol.

Aroma: Sødt og indbydende med salte noter, friske tropiske frugter, grønne bananer og pink-peberkorn.
Smag: Medium krop med bålrøg, egkrydderi og honningristet brød. Der dukker hints af toffee-æbler op.
Eftersmag: Lang og vedvarende med tørv, mørk chokolade og vanilje-karamel.