2015 Joaquin 'Della Società' - Campania Riserva - 3 Flasker (0,75 L)

95+ point Vinous
Drop-dead gorgeous, the 2015 Taurasi Riserva della Società tager tingene til et nyt niveau. En uhyggeligt mørk og blomstrende duft blandes med sveske- og kirsebærsovs, lavendel, salvie, violer og antydninger af mørk chokolade. Dette har teksturer af knuste velour, poleret og forfinet, med en frisk syrekjerne, der rumsterer under, og en bølge af modne røde og sorte frugter, der svæver gennem vinen. Et skud balsamiske krydderier træder frem i eftersmagen, mens 2015 slutter utroligt lang og primær. En koncentration og et net af fine tanniner indrammer oplevelsen perfekt. Balancen her er uden for denne verden. Den er fremstillet af for-phylloxera-vinstokke, der i gennemsnit er mellem 150 og 200 år gamle. - Af Eric Guido i marts 2024

“Riserva Della Società” (“Company Reserve”) er en dristig, enestående Taurasi med bemærkelsesværdig tilstedeværelse og dybde, en vin som Raffaele kun flasker i de bedste årgange og lader vinen lagre i en periode, der er mere end dobbelt så lang som kravene til betegnelsen — mindst tre år i tidligere brugt egetræ og akaciakæskper, plus yderligere fire eller flere år i flaske før frigivelse. Den er fuld af jordbundsdufte og -smagsnoter, der vækker minder om fugtige skove, kølige urter og vilde frugter, og formår at forblive adræt trods en frygtindgydende tæthed. Disse bemærkelsesværdige Aglianico-vinstokke har tilbragt mellem 150 og 200 år med at udvikle deres rotsystemer, ikke forstyrret af phylloxera eller af jordbearbejdning. Det resulterende vin, selvom det er nyt i RWM-porteføljen, vil næppe være i tvivl om at blive en af vores mest ikoniske.

Farming: Økologisk dyrkning
Soils: Ler-kalk og grus med vulkanske elementer
Vines: Aglianico-vinstokke er u-graftede phylloxera-før-plantager mellem 150 og 200 år gamle
Entirely estate fruit
Winemaking: Spontanfermentering uden temperaturregulering.
Aging: 3 år i tidligere brugt egetræ og akaciakæskper