Jacques Picard - Champagne Brut - 6 Flasker (0,75 L)

Udviklet udelukkende fra hjertet af cuvéeen, afslører denne champagne finesse og renhed i Chardonnay, formet af sit terroir, forstærket af lang lagring sur lie og den omhyggelige integration af reservevine, hvilket skaber en raffineret og kompleks udtryksform, der appellerer til både kendere og dem, der opdager en fremragende champagne.

Denne cuvée afspejler terroirernes sande identitet og Jacques Picard-husets ekspertise, og byder på en særegen og mindeværdig oplevelse i hvert glas, perfekt til at løfte særlige lejligheder eller blot tilføje en elegance til hverdagsøjeblikke.

Den klare gule farve med gyldne reflekser ledsages af et fint og vedvarende skum, en visuel løfte om kvalitet og præcision.

Næsen er delikat og floral med indbydende gastronomiske noter, der afslører dufte af hvide frugter, citrus, tørrede frugter og subtile ristede antydninger, som tilføjer dybde og sofistikering.

På ganen forenes friskhed og kompleksitet i perfekt harmoni, og giver en sprød, frugtagtig struktur med elegance og en lang, forfriskende afslutning, der indbyder til endnu en slurk.

Sammensætningen består af 75% Chardonnay, 20% Meunier og 5% Pinot Noir, herunder 30 til 40% reservevine, som bidrager med fylde, balance og konsistens år efter år.

Gærer på termoregulerede rustfrit-stålstanke, lagret i 8 måneder i tanken og derefter modnet på sur lies i flasken i 5 år i kælderen, sikrer denne omhyggelige proces finesse, struktur og enestående aromatisk udtryk.

Perfekt som aperitif eller sammen med skaldyr, østers, delikate fiskeretter eller fin fjerkræ, er denne champagne et alsidigt og elegant valg, der vil efterlade et varigt indtryk.