Centonze - Ekstra jomfruolivenolie - 4 - 500 ml flaske

Flaske CAPRI - Riserva Blend 500 ml.
Krydret og urteagtigt, klart og vedholdende.
Frugtagtig smag medium-let, rund og fyldig.
Stor balance med eftersmag af tomat, mandel og artiskok.
Ideel til al fisk, men også til bælgfrugtssupper, rødt kød, oste og alle retter baseret på grøntsager.

Et unikt olie.
Vores olie er et “unicum” netop på grund af stedets karakteristika, hvor den produceres. Faktisk får oliventræerne næring af mineralet, der findes i overflod i den tufagtige klippe, hvor de står majestætisk.
Placeringen giver oliven og olien en uventet sensorisk harmoni, selvom Nocellara del Belice, Cerasuola og Biancolilla kendetegnes ved markante sanseegenskaber, typiske for sicilianske kultivarer.
Olivet Centonze kendetegnes som et rent og ideelt fødevaremiddel til at fremhæve alle smagene i Middelhavets køkken, med sin grønne farve, frugtagtige duft og en rig og kompleks aromatisk sammensætning.
Disse kvaliteter har gjort virksomheden til en frontfigur i talrige anerkendelser på nationalt og internationalt plan, helt til den i maj 2015 blev udpeget som Slow Food Presidio for extra jomfru olivenolie.