Mac-Talla - Mara Cask Strength & 15yo Strata - 70 cl - 2 flasker

Eksklusiv auktion: To Islay-juveler fra Mac-Talla-serien – Mara (cask Strength) og Strata 15 år til samlere af single malts, røgede, afbalancerede og komplekse!
Udvalgt lot bestående af 1 flaske Mac-Talla Mara (udtryk af styrkebarrel – naval kraft) og 1 flaske Mac-Talla Strata 15 år (længere lagring med sherry-inflydelse). Begge fra Morrison Scotch Whisky Distillers (Morrison-familien med Islay-æra), single malts uden afsløring (Islay-stil, sandsynligvis Caol Ila eller lignende), filtraet uden køling, naturlig farve og uden tilsætningsstoffer – afspejlende den gaelske klang “Mac-Talla” og den vilde kystklima på øen. Flaskerne i standardformat (70 cl), alkoholprocent 58,2% ABV (Mara) og 46% ABV (Strata), originale etiketter intakte (elegante designs med øhavstema), væske-niveau høj og fremragende bevaring – perfekte til Islay-premium-samlere, sammenlignende smagninger eller udvidelse af beholdningen med røgede og maritime profiler.
Stjerne-stykke 1: Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch WhiskyUdtrykket med styrkebarsel fanger Islays maritime essens (“Mara” = hav på gaelisk), lagret på amerikanske bourbontønde for at fremhæve friskhed og ren røg. Kraftfuld og dristig, med moderat tørv og kystnoter.
• Profil: næse med bålrøg og gløder, saltede citroner, comea (/dild), toastsede tekringle med smør smeltet, tang, saltlage og strejf af cask char; i munden olieret og fyldig med tørveskær, suttle tjære, røget kød/barbeque, saltet citrus, marzipan af mandel, maltkiks, sort peber og lang finish med stærk tørv, salt og malto-sødme. Cremet og levende tekstur med varme, der øger intensiteten uden at virke påtrængende.
• Stil: kraftig men afbalanceret tørv – ideel at nyde alene (med vand for at åbne lag), on the rocks eller i rygeinspirerede cocktails. Vurderet for sin komplekse kødfuld-sødme og friskhed ved kysten.
Stjerne-stykke 2: Mac-Talla Strata 15 Años Islay Single Malt Scotch WhiskyUdtrykket lagret 15 år i en kombination af bourbon- og Oloroso sherry-fade (10-15% sherry-inflydelse), opkaldt efter de bakkede klipper ved ø-kysten (“Strata”). Mere raffineret og komplekst, hvor sherry tilføjer frugtsødme til den lette tørv.
• Profil: næse raffineret med bygg-røg, skaller/shells, kogte tørrede frugter (rosiner, dadler), sødme af sherry, ren bålrøg, citrusskal, tørrede urter, honning og mineralske/stensætningsnoter; i munden smidig og afbalanceret med salt mineral-tørve, lakridsrod, æbler, sødt bygg, sherry-frugter (konfiterede frugter), vinterkrydderier (kanel, muskatnød, sort peber), chokolade og en vedvarende finish med våd røg, varme krydderier og vedvarende sødme. Blød og rund tekstur med mineral- og urtedevolution.
• Stil: Moden og kompleks tørv fra Islay – perfekt til ren, kontemplativ nydelse (vand for at fremhæve sherry og røg), on the rocks eller en digestif. Ideel for dem, der søger alder, balance og dybde uden overdreven røg.
Dette duo tilbyder en fascinerende kontrast: Mara Bold og Maritimt vs. Strata raffineret og sherry-inflydelse. Det er ikke masseproducerede produkter: de repræsenterer familiearven hos Morrison, autentisk Islay-terroir og stigende værdi i kollektioner af peated og uafhængige single malts.
Kig efter dette legendariske lot – flydende skatte fra Islay i ren tilstand!

#MacTallaMara #MacTallaStrata #MacTalla15Años #IslaySingleMalt #PeatedIslay #MorrisonDistillers #CaskStrengthIslay #SherryFinishIslay #RareIslay #WhiskyCollection #SubastaWhisky #ColeccionistasWhisky #PremiumIslay #PeatedSingleMalt #IslaySmoke #WhiskyLovers #SubastaOnline #MaritimePeat #SherryCaskWhisky #WhiskyHeritage #IslayPeat #MacTallaWhisky