Knivskede - Japan - 1960-1970

Smukt sæt af to vintage japanske deba-kokke-knive, autentisk og fuld af karakter. Disse traditionelle knive er designet til det tungere snitarbejde i det japanske køkken, som filetering af fisk og behandling af kød.

Begge knive har en samlet længde på 26 cm og 27 cm og er udstyret med træhåndtag med et klassisk udseende. De japanske tegn på håndtagene og bladet giver disse knive et ekstra autentisk og håndværksmæssigt præg.

Knivene befinder sig i brugt vintage stand med tydelige tegn på brug og alder, såsom patina, misfarvning og overfladisk korrosion på bladene. Håndtagene udviser slid og små revner, hvilket er typisk for ældre japanske knive og bidrager til deres charme og historie.

Ideelle for samlere, entusiaster af japanske køkkenknive eller som et dekorativt stykke med et råt, autentisk udseende. Med lidt pleje og eventuel restaurering kan disse knive atter få deres rette plads i køkkenet.