Ardbeg 1999 Galileo - b. 2012 - 70 cl

Ardbeg fra øen Islay er et destilleri, der er kendt for nogle af verdens mest torfede whiskyer. Det er også det mest prisbelønnede destilleri på øen i løbet af de seneste 7 år. I årene 1815–1997 var destilleriets historie meget tumultpræget, med op- og nedture, indtil alt endelig blev stabiliseret i 1997.

Ardbeg Galileo opstod som følge af et usædvanligt eksperiment relateret til rummet. Det er en drik skabt til destilleriets jubilæum og blev til i samarbejde mellem Ardbeg og Den Europæiske Rumorganisation. En del fade af Ardbeg-destillatet blev sendt i 2011 til Den Internationale Rumstation for at undersøge, hvordan ekstreme forhold i rummet påvirker modningen af whisky. Efter hjemkomsten til Jorden blev en del af destillatet blandet med andre, der modnede under traditionelle jordiske forhold.