Camus - Lot 92 - Through The Grapevine - b. 2020'erne - 70 cl

Produktspecifikationer:
Fullt navn: Through the Grapevine Lot 92 Fins Bois Camus Cognac
Region/Cru: Fins Bois, Frankrig
ABV: 52,2% (Cask Strength)
Volumen: 700 ml
Destillation: Destilleret i 1992 og ældet i fugtige kældre
Druer: 100% Ugni Blanc
Smags- og aromasprofil:
Denne cognac er kendt for at udvise en mineralitet, der er sjælden for Fins Bois-regionen, samtidig med at den forbliver tro mod Camus-familiens stærkt aromatiske og frugtige stil.
Næse: Friske noter af æble, pære og modne druer, ledsaget af vanilje, nellike, ingefær og et strejf af salinitet.
Ganen: En livlig start med noter af tobak, mynte og Mirabelle-plomme. Midten af ganen er mineralsk (kalket) med myntefriskhed og nødetoner.
Eftersmag: Lang og afbalanceret, med urteagtige noter, citron, krydderier og en olivemæssig tekstur.