Peter Brux - Kasserolle (5) - Kobber - Antik kobber Windsor

Sjældent sæt af 5 "Windsor" flared sauté-pander af PETER BRUX
Dette var en velrenommeret metalværk i sin tid, kendt for den høje kvalitet af sit køkkenudstyr, men den eksisterer ikke længere.
Windsor-panderne er tinbelagte med en glat overflade og har et støbejerns håndtag, som er fastgjort med tre kobbernitter.
Ca. 3 mm tykke, de er et bevis på deres høje kvalitet og holdbarhed, ideelle til professionel brug.
Enestående vægt pr. pande:
3 pander, 15 cm i diameter, 1250 g hver
2 pander, 18 cm i diameter, 1700 g hver
Udenpå har den en smuk patina. Indersiden tinbelagt er slidt og kræver fuld tinbelægning igen til professionel kulinarisk brug.
Lidt deformation på ét stykke, men samlet set er de i god stand.