Macallan 12 years old Double Cask Limited Edition - 700 ml

The Macallan-destilleriet blev grundlagt i 1824 af Alexander Reid, en bygbonde og skolelærer. Nu ejet af Edrington Group, lægger The Macallan vægt på sine Six Pillars, som omfatter det forunderligt små destillationsapparater, meget snævre 'cut' af den nyfremstillede spiritus og fremragende fadstyring. Det er den mest eftertragtede whisky blandt samlere og sætter regelmæssigt rekorder ved auktioner verden rundt.

Et nyt underjordisk destilleri og besøgscenter til 140 millioner pund på Easter Elchies-egnen blev åbnet for offentligheden i sommeren 2018 og har siden vundet adskillige priser for sin arkitektoniske kvalitet; med spændende træk som glasvægge af vintage whiskies, en cirkulær klynge af kobber-pot stills, og Boutique, der afspejler dem i Dubai og ved Heathrow lufthavnene.

Fine Oak 12 år gammel

Først introduceret i 2004 var Fine Oak-serien en milepæl for Macallan, da den var den første udgave fra destilleriet, der ikke udelukkende modnedes i sherryfade. Serien blev mødt med en indledende skepsis fra Macallan-tilhængere, men gennem årene har den vundet mange skeptikere over.

Alder: 12 år gammel

Fadetype: Double Cask

40% ABV / 70 cl