A1710 - La Délivrande - 70 cl





Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er et rent sukkerrørsaft-vin, destilleret og modnet ved Habitation du Simon.
Næsen afslører dens kompleksitet gennem noter af mørk frugt og macadamia-nødder i kontrast til hints af mynte og læder.
Smagen åbner med røgede træk af træ, efterfulgt af noter af mildt tobak og frugtkompot. Eftersmagen karakteriseres af chokolade og forkullet bønne.
En fortryllende ældet rom, både kompleks og intens, båret af en smuk langvarig finish.
Destilleringsmetoder:
kobberstiller
udstyret med en syv-pladet kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om producenten:
A1710 er et nyt lille romdestilleri i Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedele af vejen ned ad øens østs side. Destilleriet er et af de få agricole-producenter, der bruger en kobber pot still, og derfor falder det uden for AOC-klassifikationen for Martinique-rhum. A1710 blev skabt af Yves Assier de Pompignan, og rommen produceres under opsyn af master blender og Produktionsdirektør, Stéphanie Martin.
Da de endnu ikke har noget langtidslagring, blev Soleil de Minuit (8-11 år) indkøbt fra andre destillerier i Martinique & Guadeloupe (molasses og sukkerrørssaft) og lagret yderligere på stedet i ex-cognac-fade (fûts) før den blev modnet yderligere seks måneder i ex-cognac casks (foudres).
1 flaske
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om rommen:
La Délivrande er et rent sukkerrørsaft-vin, destilleret og modnet ved Habitation du Simon.
Næsen afslører dens kompleksitet gennem noter af mørk frugt og macadamia-nødder i kontrast til hints af mynte og læder.
Smagen åbner med røgede træk af træ, efterfulgt af noter af mildt tobak og frugtkompot. Eftersmagen karakteriseres af chokolade og forkullet bønne.
En fortryllende ældet rom, både kompleks og intens, båret af en smuk langvarig finish.
Destilleringsmetoder:
kobberstiller
udstyret med en syv-pladet kolonne
Alder: yngste komponent er 6 år
Om producenten:
A1710 er et nyt lille romdestilleri i Martinique. Det ligger ved Habitation du Simon i St François, to tredjedele af vejen ned ad øens østs side. Destilleriet er et af de få agricole-producenter, der bruger en kobber pot still, og derfor falder det uden for AOC-klassifikationen for Martinique-rhum. A1710 blev skabt af Yves Assier de Pompignan, og rommen produceres under opsyn af master blender og Produktionsdirektør, Stéphanie Martin.
Da de endnu ikke har noget langtidslagring, blev Soleil de Minuit (8-11 år) indkøbt fra andre destillerier i Martinique & Guadeloupe (molasses og sukkerrørssaft) og lagret yderligere på stedet i ex-cognac-fade (fûts) før den blev modnet yderligere seks måneder i ex-cognac casks (foudres).

