Suntory Reserve - Silky - 760ml

Suntory « Reserve Whisky Silky » er en ikonisk udgave og i dag særdeles eftertragtet fra 1980'erne, der indkapsler al den elegance, som japansk whisky havde på den tid. Udviklet ud fra en raffineret blanding af maltdestillerede og kornwhisky fra blandt andet Yamazaki Distillery og Hakushu Distillery, tiltrækker denne blend med sin særdeles bløde og silkeagtige tekstur, tro mod navnet « Silky ».

Til næse afsløres rige og harmoniske noter af tørrede frugter, vanilje, appelsinskal og ædeltræ, understøttet af en let røg og krydret præg. Smagen er rummelig, glat og fuldstændig afbalanceret, med maltet sødme, noter af sherry, fint eg og subtile urteagtige nuancer. Eftersmagen er lang og varm og giver ankel af kanel, honning og mild peber.

Præsenteret i en flakon med typisk japansk design fra 1980’erne, er Suntory Reserve Silky i dag en samlerflaske, særligt værdsat af entusiaster af japansk vintage whisky.