Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808

BOUILLON-LAGRANGE (M.) L'art i let at sammensætte, og til få penge, likører til bordet, duftvand og andre husholdningsøkonomiske genstande.
Paris, Dentu, 1808 ; lille indbinding i 8vo, kalveskind med mønster, rygg flad og udsmykket (reliure fra tiden).

2 f., 445 s. 3 planscher i-fine.

Anden udgave af dette værk af Bouillon-Lagrange (1764-1840), en gennemgranskning af Chymie du Gout et de l’Odorat af Poncelet, udgivet i 1765. Utallige opskrifter på likører i alle former: kaffe, anisette, chokolade, appelsinblomst, jenevré, citronelle, vine af ferskner, abrikos og ribs, osv.

Bitting, 51. – Chwartz, I, 156 (originaludgaven). – Vicaire, 108 (trejde udgave i 1825).

Diskrete rødbrune pletter, ryggen let sprækket, et hjørne gennemboret.