Macallan 2000 Speymalt - Gordon & MacPhail - b. 2026 - 70 cl

Gordon & MacPhail – Macallan Speymalt 25 Years Old 2000 – 70cl – 58.5%

Type: Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: The Macallan Distillery
Bottler: Gordon & MacPhail
Serie: Speymalt
Region: Speyside
Vintage: 2000
Fyldt: 25th September 2000
Fjernet: 6th March 2026
Alder: 25 Years
Alkoholprocent: 58.5% (Cask Strength)
Flaskestørrelse: 70 cl
Fadtype: First Fill Sherry Butt (Single Cask)
Antal flasker: 556 flasker
Tilstand: Nyt og i perfekt stand

⸻

Beskrivelse

Denne enestående Macallan Speymalt 25 Years Old (Vintage 2000), flasket af Gordon & MacPhail, er en sjælden og meget samlervenlig enkeltfad-udgivelse fra en af Skotlands mest ikoniske destillerier.

Som en del af den velkendte Speymalt-serie viser denne flaske Macallan-ånden modnet under nøje overvågning af Gordon & MacPhail—en uafhængig whiskyflasker, kendt for lang tids fadlagring og fremragende kvalitet. Destilleret i 2000 og modnet i hele 25 år, blev denne whisky trukket fra et first fill sherry-bod og leverer bemærkelsesværdig dybde, rigdom og kompleksitet.

Flasket ved en naturlig fadstyrke på 58.5%, tilbyder den en intens men raffineret drikkoplevelse, der balancerer kraft og elegance. Med en begrænset udgang på 556 flasker er dette en sjælden mulighed for at erhverve en moden Macallan i sin reneste form.

⸻

Smagsnoter

Næse:
Dyb og rig med klassisk sherry-påvirkning— rosiner, figner og dadler, efterfulgt af mørke kirsebær, kandiseret appelsinskal og mørk chokolade. Lag af valnød, læder, poleret træ og opvarmende krydderier udvikler sig over tid.

Palate:
Fyldig og mægtig, men silkeagtig. Noter af tørrede frugter, appelsinmarmelade, chokolade og ristede nødder komplementeres af toffee, espresso og en mild krydderi, med en raffineret balance mellem sødme og egetræ.

Finish:
Læng og elegant, med vedvarende mørk chokolade, citrus-frugtskaller, nødder og opvarmende krydderier, der udvikler sig til en let tør, tanninagtig og sofistikeret afslutning.