2017 Volpaia - Chianti Classico DOCG, Riserva - 1 McKenzie (5,0 L)

Volpaia Chianti Classico Riserva 2017 5 liter

DESCRIPTION:
Producent: Volpaia
Vin: Chianti Classico Riserva
Årstal: 2017
Antal flasker: 1
Størrelse: 5,00 L
Druesorter: 100% Sangiovese
Modning: 24 måneder i franske og slovenske egetræsfade.
Alkohol: 14%

Riserva'en er lavet af 100% Sangiovese-druer fra vinmarker beliggende mellem 400 og 600 meter over havets overflade. En af de højeste vingårde i regionen. Her, hvor luften er tynd og nætterne er kølige, udvikler Sangiovese'en den elegance og mineralitet, der gør Volpaia særligt. Sandsten, ler og sandet-lejrig jord med en høj andel af grus. Høst manuelt i anden halvdel af september, temperaturstyret vinificering, og derefter 24 måneder på franske og slovenske egetræsfade.
Rubinrød med let granatglans. Bouquetten er elegant og intens: klare noter af kirsebær og bær, ledsaget af noter af knust lime, blå blomster og et strejf af vilde urter og brombærkrat.