2019 Gaja - Barbaresco - 1 Flaske (0,75L)

En flaske Gaja Barbaresco 2019 — flagsskibet, en af Italiens mest ikoniske og fejrede ejendomme, og i denne årgang en vin af særligt stor betydning: Gaja besluttede ikke at producere nogen af sine enkeltmarksvine Barbarescos (Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi) i 2019 på grund af følgerne af de voldsomme hagl, der ramte i 2018. I stedet blev de fineste partier fra alle 14 ejers vingårde omhyggeligt udvalgt og kondenseret til denne ene flaske — hvilket gør 2019 Barbaresco til en af de mest komplette og komplekse udtryk, ejendommen har produceret i årevis. Afstikket fra 14 familieejede vinmarker rundt om Barbaresco og Treiso, lagret 12 måneder i franske egetræsfade (barriques) og tonneau. 2019 beskrives som “slående og smuk med enorm dybde og klarhed — en gavmild vin med tilstrækkelig struktur, levende syre, søde tanniner og en lys kerne af primær frugt.” Rosaletter, vilde jordbær, marcipan, vilde fennikel og enebær på næsen; salt og anspændt på ganen med sprøde røde frugter, jern, mineral og lys syre. “Sizzles with tension — aromaterne i sig selv er betagende.” Bedømt 95/100 af Wine Advocate, 95/100 af Wine Spectator, 93+/100 af Vinous, 94/100 af James Suckling. Bedst fra 2026–2045. Flaske i perfekt stand — intakt labeled og kapsel, topfyldt niveau. Opbevaret i en professionel temperaturkontrolleret kælder.