Longrow Peated 100 Proof + Peated - 70 cl - 2 flasker

Longrow 100 Proof Single Malt Batch 2 Release er en dristig og karakterfuld expression fra Campbeltown, lavet i begrænsede mængder og modnet i en kombination af bourbon- og rødvinsfade. Denne årlige udgivelse fortsætter Longrows tradition for at producere stærkt peated whisky med dybde, tekstur og tydelig kystpåvirkning. Denne tappning leverer en kraftfuld, men nuanceret profil, formet af sin høje styrke og særegne fadægte.

Næsen åbner med en fascinerende blanding af rips, Madagascan-vanilje og tørrede kød, sammen med peberkorn og en umiddelbar askeagtig note, der signalerer whiskyens røgede kerne. Smagen bygger intensitet, efterhånden som torvrøgen bliver dybere, og bringer noter af tobak, svid og cigar, mørke frugter og slidt læder. Eftersmagen er lang og markant, drevet af en livlig krydrethed, der minder om chilipebre, støttet af kirsebærmenthol og en vedvarende tråd af torvrøg, der følger helt til slutningen.

Den meget røgede Longrow Peated fremstilles ved Springbank-destilleriet og modnes i en kombination af bourbon- og sherryfade. Single Malt er særdeles stærk, røget og intens, hvilket gør den meget lig sine konkurrenter fra den nærliggende ø Islay, selvom den kommer fra Campbeltown på Kintyre-halvøen. Maltet til Longrow bliver tørret over torfbrænde i 48 timer, hvilket er dobbelt så lang tid som Springbank-bottlings. Whiskyen afdampes to gange, og der tappes kun under 100 fade om året. Longrow Peated giver elskere af stærkt peated whiskies mulighed for at nyde en vedvarende, smoky smag, der vandrer gennem sanserne med subtile sødme, frugt og cremethed.