2019 Gaja - Barbaresco - 1 Flaske (0,75L)

En flaske Gaja Barbaresco 2019 — flagsskibet fra en af Italiens mest ikoniske og fejrede ejendomme, og i denne årgang en vin afestentlig betydning: Gaja besluttede ikke at producere nogen af sine enkeltmarkens cru Barbarescos (Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi) i 2019 på grund af følgerne af alvorlige haglstorme, der ramte i 2018. I stedet blev de fineste partier fra alle 14 ejendomsvinmarks vinmarker omhyggeligt udvalgt og koncentreret i denne enkelt aftapning — hvilket gjorde 2019 Barbaresco til en af de mest komplette og komplekse udtryk, ejendommen har produceret i årevis. Afstammet fra 14 familieejede vinmarker i Barbaresco og Treiso, lagret 12 måneder i franske egetræsbarrer og tonneau. 2019 beskrives som “slående og smuk med enorm dybde og klarhed — en gavmild vin med tilstrækkelig struktur, levende syre, søde tanniner og et klart fundament af primær frugt.” Rosé, vilde jordbær, marcipan, vild fennikel og enebær på næsen; saltslig og spændt i ganen med sprød rød frugt, jern, mineral og klar syre. “Sizzerer med spænding — aromatikken i sig selv er fængslende.” Bedømt 95/100 af Wine Advocate, 95/100 af Wine Spectator, 93+/100 Vinous, 94/100 James Suckling. Bedst fra 2026–2045. Flaske i perfekt stand — intakt etiket og kapsel, topfyldningsniveau. Opbevaret i en professionel tempereret kælder.