一角印　Ikkaku - Køkkenkniv - Mini kinesisk kniv - Stål, Træ - Japan

kkaku Japansk Mini Kinesisk kniv / Chuka Bocho – Seki, Japan – Rustfrit molybdænstål & rosewood-håndtag

Et smukt udformet japansk lille kinesisk kniv (“Chuka Bocho”) fremstillet i Seki by, Gifu prefekturet — internationalt anerkendt som den historiske “Byen af Blades” i Japan.

Denne alsidige køkkenkniv kombinerer praktiskheden af en kinesisk kniv med den raffinerede håndværk i japansk knivfremstilling. Kompakt og nem at håndtere, den er ideel ikke kun til kød og fisk, men også til grøntsager som daikon, græskar, kål og urter. En sand alround-køkkenmakker, egnet til både professionelle kokke og husmandskokke.

Klingen er lavet af rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål, der giver fremragende rustmodstand, holdbarhed og nem vedligeholdelse. Efter brug skylles den blot med vand og tørres af. Klingen er omhyggeligt hældt i Seki af dygtige håndværkere for glat og pålidelig skæreevne.

Håndtaget er lavet af naturligt rosewood, poleret til en glat finish med en elegant træstruktur. Den traditionelle tre-nivet konstruktion sikrer styrke og langvarig holdbarhed, mens den ergonomiske form ligger behageligt i hånden. Rosewood giver også fremragende grebsstabilitet under brug.

Et funktionelt men samlerobjekt japansk køkkenkniv, der afspejler den lange tradition inden for japansk knivhåndværk.

Specifikationer
Fabrikant / Mærke: Ikkaku
Oprindelse: Seki by, Gifu, Japan
Type: Mini kinesisk kniv / Chuka Bocho
Klingen materiale: Rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål
Håndtag materiale: Naturlig rosewood
Samlet længde: ca. 29 cm
Klingenlængde: ca. 18 cm
Klingebredde: ca. 8,8 cm
Klingetykkelse: ca. 2,5 mm
Vægt: ca. 320–330 g
Tilstand: Nyt

- Vigtig meddelelse
På grund af den nuværende situation i Mellemøsten kan nogle forsendelser være forsinkede.
Fragtpriser til Portugal er i øjeblikket højere end normalt.
- Aflysning
Venligst bemærk at aflysninger ikke kan accepteres efter betaling er gennemført.

- Opbevaringsbetingelser
Denne vare har været opbevaret i et røgfrit, kæledyrs-frit og klimakontrolleret miljø, væk fra direkte sollys.
Bemærk venligst at mindre fabrikationsfejl eller indledende overflade mærker kan forekomme. Tag venligst dette i betragtning før bud.

- Forsendelse
Afsendt inden for 3 hverdage via Japan Post.
Levering: ca. 10–20 dage (kan variere afhængigt af destination).
Sikker indpakning. Sporingsnummer gives.
Importtold, moms og told er køberens ansvar.
Returneringer på grund af toldnægtelse accepteres ikke.

- Returneringer
Returneringer håndteres i overensstemmelse med Catawikis returpolitik.
Gennemgå venligst beskrivelsen og billederne omhyggeligt før budgivning.

-Vigtig meddelelse for forsendelse til Italien
Internationale leveringer til Italien kan tage længere tid end til andre EU-lande på grund af toldbehandling og lokale postprocedurer.
For Italien bruges EMS-forsendelse, hvilket medfører højere forsendelsesomkostninger.
Even når man bruger EMS, kan levering tage ca. 2–6 uger, og i nogle tilfælde op til 3–10 uger eller længere.
Bemærk venligst, at forsinkelser efter afsendelse skyldes told og fragt og ligger uden for sælgerens kontrol.
Vi beder købere i Italien om at afgive bud først, hvis de forstår og accepterer disse betingelser.

- Forsendelse til USA
Forsendelse til USA er i øjeblikket ikke tilgængelig på grund af Japans Posts begrænsninger.
Ordrer fra USA kan ikke accepteres.

- Afgifter
Importtold, moms og toldgebyrer er køberens ansvar.
For ordrer under €150 opkræves moms via IOSS.
Fra 1. juli 2026 kan en yderligere told være gældende.