Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved bredden af Seto-indre hav i byen Akashi ligger Eigashima-destilleriet, ejet af Eigashima company, et af de ældste sake-producenter (1679). I 1919 var Eigashima det første japanske destilleri, der nogensinde opnåede licens til at producere whisky. Whiskyforbrug var helt lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år produceret sofistikerede whiskyer i små partier. Udover whiskyer er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer likør, nemlig sake og shochu. Selskabet er end ikke begyndt at dyrke vinranker og fremstiller sin egen vin. Note I Rich – røgfuld & mandelsmag Palate I Well-balanced – fersken & toffee Drik neat, med is eller i en cocktail. Akashi Blend er hovedværket fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky indeholder 30% malt byg og lagres 3 år i amerikanske egetræsfade. Rig og velafbalanceret, vandt Akashi Blend guldmedaljen ved International Spirits Challenge 2016. Smoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection