Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Ni årtiers whisky samles i dette majestætiske blended whisky, der spænder fra 1940’erne til 2020’erne og er skabt af de seks Nikka-destillerier, herunder Ben Nevis Distillery i Skotland. Mere end 50 whiskylag—herunder de ældste malteksemplarer fra Yoichi og Miyagikyo samt nyere kornwhiskyer fra Moji og Satsumatsukasa—er omhyggeligt udvalgt for at repræsentere Nikka’s arv og fremtid. En elegant blanding forener dem i perfekt harmoni.

Den unikke flødedesign afspejler den arv, Nikka har bygget: et virkelig ekstraordinært whisky, der legemliggør passion, nyskabende ånd, håndværk, nydelse og vedholdenhed gennem årtierne.
Denne ultimative blanding er skabt af Nikka Whisky’s nuværende masterblendere ved brug af whiskyer, som har modnet gennem de sidste 80 år.

Ikke kølefilteret.

48% ABV, der giver en fyldig krop og bemærkelsesværdig kompleksitet.

Detaljer:

* 9 årtier: 1940’erne, 1950’erne, 1960’erne, 1970’erne, 1980’erne, 1990’erne, 2000’erne, 2010’erne og 2020’erne
* 6 destillerier: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa og Ben Nevis
* Over 50 karakteristiske batches, inklusive de ældste reserver fra Yoichi og Miyagikyo

Smagnoter:

Næse: En luksuriøs sødme af æbletærte og rosiner, forstærket af ristede noter fra fadlagringen, der udvikler sig til let røg og en nostalgisk duft af aldring træ. Disse lagdelte, komplekse aromaer fremkalder følelsen af at stå i lagerhuset, hvor whiskyen har modnet stille.

Ganen: En elegant træbase med stor dybde, der støtter krydrede noter af kanel, ristede nødder og intens mørk chokolade. En subtil tørvebitterhed balanceres af sødmen fra abrikosmarmelade og lønnesirup, mens den samlede profil føles varm og tryg, som at sidde ved en pejs.

Afslutning: Delikat tørv omfavnet af rundhed, efterfulgt af bløde og let syrlige noter, der fører til en behagelig bitterhed og en usædvanligt lang, intens afslutning.

Den håndlavede flaske, prydet med Nikka-emblemet, produceres ved hjælp af Edo-bori-graverings-teknikken—en glasgraveringsteknik, der opstod i Tokyo (tidligere Edo) og afledes fra vestlige sandblæsningsteknikker. De ni stablede firkantede former symboliserer den perfekte harmoni af de ni whiskyårtier, mens en seks-farvet damier-base repræsenterer de seks destillerier og fuldender dette karakteristiske design.

Produktet præsenteres i en træboks indgraveret med navnene og underskrifterne på tidligere og nuværende masterblendere. Et særligt hæfte på japansk og engelsk inkluderer den repræsentative whisky fra hver årti samt de historiske milepæle, udfordringer, kampe og passion hos dem, der var involveret.

Meget begrænset udgave: 964 flasker i Europa, under 2.000 flasker verden over.