Jamaica Rum Hidden Spirits - Journey Label Collection First Edition - 70 cl

Oprindelsesland: Jamaica
Produktkategori: Rom
Emballage: Gaveboks
Volumen: 0.7
Indførende: WEIMPORT SRL, Via Poveriera Vecchia, 40, 37134 Verona, Italien
Øl out: Hidden Spirits
Farvestof: Nej
Fassstyrke eller høj alkoholprocent: Nej
Ikke kølefiltreret: Nej

Smagnote

Aroma: Bouquettet imponerer med et harmonisk samspil af snerpende vanilje og varme karamelnoter. En indbydende duft, der formidler en tiltalende dybde og elegance.
Smag: Ved ganen præsenterer rommen sig med en tydelig struktur af ædel eg og markante trænoter. Intensiteten af destillatet bæres af en fin, velintegreret tekstur.
Efterklang: Eftersmagen varer længe og elegant med stik af koncentrerede tørrede frugter. Subtil egkrydderi efterlader et varigt, karakterfuldt indtryk.
Beskrivelse

Allerede den dybrøde flaske og det kunstfærdigt udformede etiket antyder den standard, som skaberne forventer af denne jamaicanske rom. Motiv af et vidt landskab med grønne enge, bjerge og en vejviser inviterer til at lade hverdagen ligge og begive sig ud på en sensorisk rejse til Caribien. Det er en begyndelse, der vækker nysgerrighed og bringer eventyrets karakter til husbar.
En jamaicansk sjæl, forædlet i Italien

Denne rom stammer fra Jamaicas traditionsrige destillationskunst, et sted kendt for sine karakterfulde og udtryksfulde destillater verden over. Som First Edition i Journey Label Collection blev denne dråbe udvalgt med særlig omhu og tappet i Sona (Verona), Italien. Beslutningen om at undlade farvestoffer understreger autenticiteten af dette distillato di canna da zucchero, der bygger bro mellem caribisk temperament og europæisk kuratorer-ekspertise.
Et samspil af tropisk frugt og krydret eg

I næsen udfolder der sig en levende buket af citrusnoter, ledsaget af en fin sødme fra vanilje og karamel samt en næsten nøddeagtig nuance. Ved ganen er rommen fyldig og struktureret, hvor modne mørke frugter møder en markant, men harmonisk inbunden træværkskrydderi. Især karakteriserer samspillet mellem eg og en tør tekstur, der glider ud i en lang eftersmag med nuancer af tørrede frugter og fine ristede noter.
En følgesvend til særlige øjeblikke

Med en alkoholprocent på 45 % vol. byder denne rom på en afbalanceret balance mellem aromatisk intensitet og behagelig tekstur. Den anbefales primært til nydelse i ren form for fuldt ud at opfange de fine nuancer af modningen, men kan også nydes med et dråbe vand. For elskere af karakterfulde jamaicanske destillater udgør denne sjældne aftapning et værdifuldt supplement, der også visuelt imponerer med sin høje kvalitet og grønne præsentationsboks.

Beskrivelse
Havene er det største sammenhængende økosystem i verden. Alt liv på vores planet er afhængig af dem. Den non-profit organisation Sea Shepherd beskæftiger sig med den brændende kamp for beskyttelsen af verdens havene og havets dyr.

Rom er historisk set tæt forbundet med de åbne have. I samarbejde med FRC har vi designet en række single cask roms, som Sea Shepherd støtter at sælge. For at gøre dette sætter vi fokus på dem, der direkte påvirkes af forurening eller overfiskeri af havene: deres indbyggere.

Kun Jamaica LROK 2018/2024, som er dedikeret til kiler, er mere kraftfuld. LROK-Marken fra den anerkendte Hampden Estate Distillery står for rom med et esterniveau mellem 200 og 400 g/hlpa.