Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Ny årgang 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er lige lanceret, og kun 1500 flasker er produceret!!!

Chartreuse Diffusion er referencefirmaet bag den berømte Chartreuse, en gammel likør produceret af munkene i Orden des Chartreux i det 17. århundrede. Chartreusen (eller ‘Carthusian’ som den også blev kaldt) er en likør oprindeligt produceret af Chartreuse-munke i kældrene hos Grande Chartreuse-karthusermunken, beliggende i Chartreuse-bjergene ved Voiron, i Isère-departmentet i det sydlige Frankrig.
I dag fremstilles denne likør stadig i Voiron, med en blanding af urter forberedt i de to Grande-Chartreuse-munke-klostre. Chartreuse blev født i 1605, da Carthusian-munke i Vauvert, på stedet af dagens Luxembourghave, fandt et manuskript med formlen på et livselixir. På grund af sin kompleksitet blev opskriften ikke umiddelbart produceret, men i 1737 begyndte de ved det store Carthusian-kloster i Grenoble en grundig undersøgelse. Derefter begyndte produktionen, som imidlertid var begrænset til de nærliggende byer Grenoble og Chambéry.
Dette eliksir markedsføres stadig i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse blev derimod udviklet i 1764; under Den Franske Revolution, ønskede munke at bevare opskriften og gav den til en grenobler apotekeren Liotard. Opskriften kom tilbage i munkenes hænder, da han døde i 1816. Carthusian-munkene blev udvist fra Frankrig i 1903, og Chartreuse blev produceret i Tarragona i Spanien indtil 1929, da den igen blev lavet i Frankrig, i Fourvoir.
Fra 1935, efter et jordskred i Fourvoirie, blev likøren produceret i Voiron, hvor den længste likør-kælder i verden findes (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion sælger af denne likør. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona lukkede, er Chartreuse kun produceret i Voiron. Virksomheden er også involveret i markedsføring af forskellige spiritusser, herunder Vertical-vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Ifølge dette formål fortalte deres religiøse orden, Carthusians af den store Carthusian-montesters af munkene er de eneste, der kender den berømte opskrift. Selv i dag har formlen forblevet et mysterium trods moderne undersøgelsesmetoder.

Øjet, det fremtræder strågyldent i farven med gyldengrå reflekser. Næsen opfanger en unik blanding af urtede dufte, Middelhavskrå, mørk chokolade og mokka med et anis-notesbørn. I ganen er den sød og frisk med et strejf af det, vi fornemmede på næsen; dens rundhed kommer fra ingredienser som honning og safran, som sammen med vin-alkohol gør den til et glat produkt med en krydret og harmonisk finish.

CURIOSITY:

Denne prestigefyldte Reserve var til stede ved alle Europas store bord i 1800-tallet; den blev også særligt værdsat af Ruslands tsar, Nikolaj II, og er siden blevet betragtet som ‘Dronningen af likører’. Cuvée d'assemblage fra flere fade af Chartreuse Jaune lagret og udvalgt af munkene i Chartreux i kun 1600 nummererede flasker. I silkscreen-trykt æske.

43% - 70 cl.

Flasken fotograferet og nummereret 1191/1500 vil være den, der faktisk bliver afsendt til den endelige køber!!!

Forsendelse vil ske i særligt POLYSTYRENE-emballage for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
JEG sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.