一角印 Ikkaku - Køkkenkniv - Mini kinesisk kniv - Stål, Træ - Japan






Ejede en antik- og kuriositetsbutik med stort internationalt netværk.
€ 4 | ||
|---|---|---|
€ 3 | ||
€ 2 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
kkaku Japansk mini kinesisk kødnøgle / Chuka Bocho – Seki, Japan – Rustfrit molybdænstål & rosentræshåndtag
Et smukt håndværk udtryk for en japansk lille kinesisk kødnøgle (“Chuka Bocho”) produceret i Seki by, Gifu-præfekturet — internationalt anerkendt som den historiske “Byen for klinger” i Japan.
Dette alsidige køkkenkniv kombinerer det praktiske ved en kinesisk kødnøgle med den raffinerede håndværksmæssige kvalitet ved japansk knivfremstilling. Kompakt og nem at håndtere, den er ideel ikke kun til kød og fisk, men også til grøntsager som daikon-radisse, græskar, kål og urter. En sand all-round køkkenmakker egnet til både professionelle kogke og hjemme-kogelystne.
Hælen er lavet af rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål, der byder på fremragende rustbestandighed, holdbarhed og nem vedligeholdelse. Efter brug skylles blot med vand og tørres af. Gehælen er omhyggeligt slibet i Seki af dygtige håndværkere for glat og pålidelig skæreevne.
Håndtaget er udformet i naturligt rosentræ, poleret til en glat finish med et elegant træmønster. Den traditionelle trefjold-ramme sikrer styrke og langvarig holdbarhed, mens den ergonomiske form ligger behageligt i hånden. Rosentræ giver også fremragende grebsstabilitet under brug.
Et funktionelt, men samlervenligt japansk køkkenkniv, der afspejler den lange tradition for japansk knivværk.
Specifikationer
Fabrikant / Mærke: Ikkaku
Oprindelse: Seki City, Gifu, Japan
Type: Mini Kinesisk Kødnøgle / Chuka Bocho
Knivblad materiale: Rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål
Håndtagsmateriale: Naturligt rosentræ
Samlet længde: ca. 29 cm
Bladlængde: ca. 18 cm
Bladbredde: ca. 8,8 cm
Bladtykkelse: ca. 2,5 mm
Vægt: ca. 320–330 g
Tilstand: Ny
- Vigtig meddelelse
På grund af den aktuelle situation i Mellemøsten kan visse forsendelser blive forsinkede.
Forsendelsesgebyrer til Portugal er i øjeblikket højere end sædvanligt.
-Afbestilling
Bemærk venligst, at afbestillinger ikke kan accepteres, efter betaling er gennemført.
-Opbevaringsforhold
Denne vare er opbevaret i et røgfrit, kæledyrs-frit og klima-kontrolleret miljø, væk fra direkte sollys.
Bemærk venligst, at mindre produktionsfejl eller indledende overflade mærker kan være til stede. Tag venligst dette i betragtning, før du afgiver dit bud.
- Levering
Leveres inden for 3 hverdage via Japan Post.
Levering: ca. 10–20 dage (kan variere afhængigt af destination).
Sikker emballage. Tracking tilgængelig.
Importafgifter, moms og toldgebyrer er køberens ansvar.
Returneringer grundet toldnægtelse accepteres ikke.
- Returneringer
Returneringer håndteres i overensstemmelse med Catwikis returpolitik.
Gennemgå venligst beskrivelsen og billederne grundigt før budgivning.
-Vigtig Meddelelse for Forsendelse til Italien
Internationale leverancer til Italien kan tage længere tid end til andre EU-lande på grund af toldafklarering og lokale postprocedurer.
For Italien bruges EMS-forsendelse, hvilket medfører højere forsendelsesomkostninger.
Selv ved brug af EMS kan levering tage cirka 2–6 uger, og i nogle tilfælde op til 3–10 uger eller længere.
Bemærk, at forsinkelser efter afsendelse skyldes told og leveringspartner og ligger uden for sælgerens kontrol.
Vi beder købere i Italien om at afgive bud kun hvis de forstår og accepterer disse betingelser.
- Forsendelse til De Forenede Stater
Forsendelse til USA er i øjeblikket ikke tilgængelig på grund af Japan Post-restriktioner.
Ordrer fra USA kan ikke accepteres.
- Tolls / Afgifter
Importafgifter, moms og toldgebyrer er køberens ansvar.
For ordrer under €150 opkræves moms via IOSS.
Fra den 1. juli 2026 kan der påløbe en yderligere told.
Sælger's Historie
kkaku Japansk mini kinesisk kødnøgle / Chuka Bocho – Seki, Japan – Rustfrit molybdænstål & rosentræshåndtag
Et smukt håndværk udtryk for en japansk lille kinesisk kødnøgle (“Chuka Bocho”) produceret i Seki by, Gifu-præfekturet — internationalt anerkendt som den historiske “Byen for klinger” i Japan.
Dette alsidige køkkenkniv kombinerer det praktiske ved en kinesisk kødnøgle med den raffinerede håndværksmæssige kvalitet ved japansk knivfremstilling. Kompakt og nem at håndtere, den er ideel ikke kun til kød og fisk, men også til grøntsager som daikon-radisse, græskar, kål og urter. En sand all-round køkkenmakker egnet til både professionelle kogke og hjemme-kogelystne.
Hælen er lavet af rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål, der byder på fremragende rustbestandighed, holdbarhed og nem vedligeholdelse. Efter brug skylles blot med vand og tørres af. Gehælen er omhyggeligt slibet i Seki af dygtige håndværkere for glat og pålidelig skæreevne.
Håndtaget er udformet i naturligt rosentræ, poleret til en glat finish med et elegant træmønster. Den traditionelle trefjold-ramme sikrer styrke og langvarig holdbarhed, mens den ergonomiske form ligger behageligt i hånden. Rosentræ giver også fremragende grebsstabilitet under brug.
Et funktionelt, men samlervenligt japansk køkkenkniv, der afspejler den lange tradition for japansk knivværk.
Specifikationer
Fabrikant / Mærke: Ikkaku
Oprindelse: Seki City, Gifu, Japan
Type: Mini Kinesisk Kødnøgle / Chuka Bocho
Knivblad materiale: Rustfrit molybdænstål / 420J2 rustfrit stål
Håndtagsmateriale: Naturligt rosentræ
Samlet længde: ca. 29 cm
Bladlængde: ca. 18 cm
Bladbredde: ca. 8,8 cm
Bladtykkelse: ca. 2,5 mm
Vægt: ca. 320–330 g
Tilstand: Ny
- Vigtig meddelelse
På grund af den aktuelle situation i Mellemøsten kan visse forsendelser blive forsinkede.
Forsendelsesgebyrer til Portugal er i øjeblikket højere end sædvanligt.
-Afbestilling
Bemærk venligst, at afbestillinger ikke kan accepteres, efter betaling er gennemført.
-Opbevaringsforhold
Denne vare er opbevaret i et røgfrit, kæledyrs-frit og klima-kontrolleret miljø, væk fra direkte sollys.
Bemærk venligst, at mindre produktionsfejl eller indledende overflade mærker kan være til stede. Tag venligst dette i betragtning, før du afgiver dit bud.
- Levering
Leveres inden for 3 hverdage via Japan Post.
Levering: ca. 10–20 dage (kan variere afhængigt af destination).
Sikker emballage. Tracking tilgængelig.
Importafgifter, moms og toldgebyrer er køberens ansvar.
Returneringer grundet toldnægtelse accepteres ikke.
- Returneringer
Returneringer håndteres i overensstemmelse med Catwikis returpolitik.
Gennemgå venligst beskrivelsen og billederne grundigt før budgivning.
-Vigtig Meddelelse for Forsendelse til Italien
Internationale leverancer til Italien kan tage længere tid end til andre EU-lande på grund af toldafklarering og lokale postprocedurer.
For Italien bruges EMS-forsendelse, hvilket medfører højere forsendelsesomkostninger.
Selv ved brug af EMS kan levering tage cirka 2–6 uger, og i nogle tilfælde op til 3–10 uger eller længere.
Bemærk, at forsinkelser efter afsendelse skyldes told og leveringspartner og ligger uden for sælgerens kontrol.
Vi beder købere i Italien om at afgive bud kun hvis de forstår og accepterer disse betingelser.
- Forsendelse til De Forenede Stater
Forsendelse til USA er i øjeblikket ikke tilgængelig på grund af Japan Post-restriktioner.
Ordrer fra USA kan ikke accepteres.
- Tolls / Afgifter
Importafgifter, moms og toldgebyrer er køberens ansvar.
For ordrer under €150 opkræves moms via IOSS.
Fra den 1. juli 2026 kan der påløbe en yderligere told.
