2003 Jean-Louis Chave, Hermitage - Hermitage - 1 Flaske (0,75L)






Erfaring i Bourgogne vinproduktion med specialisering i markedsføring og vinundervisning.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Jean-Louis Chave l'Hermitage 2003, en 0,75 L flaske fra Hermitage, Frankrig, 1 flaske i lotten, etiketten intakt og metalhætten fuldstændig intakt.
Beskrivelse fra sælger
En flaske på 75 cl Jean-Louis Chave l'Hermitage 2003, etiketten og kapslen i fremragende stand.
Flasket på slottet.
Forsendelse via UPS.
Robert Parker-bedømmelse: 99/100
Om ejendommen: Chave-familien har været etableret i Rhône-dalen og vinproduktion i flere århundreder, takket være en lokal herremand, der gav dem jord i slutningen af det 15. århundrede. De kan derfor prale af at være vinmagere fra far til søn siden 1481. Jean-Louis Chave, søn af Gérard og repræsentant for den 16. generation af familien, der leder ejendommen, forvalter nu denne legendariske ejendom på Hermitage-bjergets skråning... og fortsætter med at tage nye udfordringer op. Det seneste: Clos Florentin, som blev erhvervet i 2009, og som var blevet ødelagt af phylloxera. I 1990'erne erhvervede Jean-Louis Chave også parceller på Bachasson-bakkedraget, beliggende inden for Saint-Joseph-produktionsområdet, præcis dér hvor hans forfædre begyndte at lave vin.
Den 26 hektar store ejendom er dedikeret til at udtrykke det bedste af sine terroirer, uden at udvælge specifikke parceller eller skabe 'super cuvéer'. Der er kun én undtagelse: Cathelin cuvée, opkaldt efter en afdød maler og vinskaberens ven. Produceret kun i særligt gode vintager, udgangen ligger ikke over 2.000 flasker om året. I dag bestræber Jean-Louis Chave sig på at videreføre stilen i ejendommens vine og være tro mod de ældgamle praksisser, der har formet dens ry: kontrolleret udbytte, ingen brug af herbicider eller kunstgødning, høst så sent som muligt for at opnå fuld modenhed, og minimal intervention i vinificeringen, så vinen kan udvikle sig naturligt. Høsten fra hver parcelle vinificeres og lagres separat, så den fuldt ud kan udtrykke sin unikke karakter, hvilket er afgørende for at den endelige blanding opnår en smuk kompleksitet.
Jean-Louis Chaves vine er kendt for deres balance, store finesse, længde og fremragende lagringspotentiale.
Om cuvéen: Jean-Louis Chaves Hermitage Blanc lagres i 18 måneder på egetræsfade, hvilket giver en dejlig syre, der vil tillade den at modne i flere årtier. Den udvikler cremede og honningagtige aromaer af hasselnød, pære og abrikos, og byder også på en bemærkelsesværdig elegant glathed.
En flaske på 75 cl Jean-Louis Chave l'Hermitage 2003, etiketten og kapslen i fremragende stand.
Flasket på slottet.
Forsendelse via UPS.
Robert Parker-bedømmelse: 99/100
Om ejendommen: Chave-familien har været etableret i Rhône-dalen og vinproduktion i flere århundreder, takket være en lokal herremand, der gav dem jord i slutningen af det 15. århundrede. De kan derfor prale af at være vinmagere fra far til søn siden 1481. Jean-Louis Chave, søn af Gérard og repræsentant for den 16. generation af familien, der leder ejendommen, forvalter nu denne legendariske ejendom på Hermitage-bjergets skråning... og fortsætter med at tage nye udfordringer op. Det seneste: Clos Florentin, som blev erhvervet i 2009, og som var blevet ødelagt af phylloxera. I 1990'erne erhvervede Jean-Louis Chave også parceller på Bachasson-bakkedraget, beliggende inden for Saint-Joseph-produktionsområdet, præcis dér hvor hans forfædre begyndte at lave vin.
Den 26 hektar store ejendom er dedikeret til at udtrykke det bedste af sine terroirer, uden at udvælge specifikke parceller eller skabe 'super cuvéer'. Der er kun én undtagelse: Cathelin cuvée, opkaldt efter en afdød maler og vinskaberens ven. Produceret kun i særligt gode vintager, udgangen ligger ikke over 2.000 flasker om året. I dag bestræber Jean-Louis Chave sig på at videreføre stilen i ejendommens vine og være tro mod de ældgamle praksisser, der har formet dens ry: kontrolleret udbytte, ingen brug af herbicider eller kunstgødning, høst så sent som muligt for at opnå fuld modenhed, og minimal intervention i vinificeringen, så vinen kan udvikle sig naturligt. Høsten fra hver parcelle vinificeres og lagres separat, så den fuldt ud kan udtrykke sin unikke karakter, hvilket er afgørende for at den endelige blanding opnår en smuk kompleksitet.
Jean-Louis Chaves vine er kendt for deres balance, store finesse, længde og fremragende lagringspotentiale.
Om cuvéen: Jean-Louis Chaves Hermitage Blanc lagres i 18 måneder på egetræsfade, hvilket giver en dejlig syre, der vil tillade den at modne i flere årtier. Den udvikler cremede og honningagtige aromaer af hasselnød, pære og abrikos, og byder også på en bemærkelsesværdig elegant glathed.
