Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved bredden af Seto indre hav i Akashi-byen, ejes Eigashima-destilleriet af Eigashima Company, en af de ældste sake-producenter (1679). I 1919 var Eigashima det første japanske destilleri, der nogensinde fik licens til at producere whisky. Whiskyforbruget var udelukkende lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år fremstillet sofistikerede whiskyer i små partier. Udover whiskyer er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer likører, nemlig sake og shochu. Virksomheden er endda begyndt at dyrke vinranker og laver sin egen vin. Note I Rich – røget og mandel Smagspanel I Velafbalanceret – fersken og karamel Drik uden mixer, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedværket fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky består af 30% maltet byg og lagres 3 år på fade af amerikansk egetræ. Rig og velafbalanceret, vandt Akashi Blend guldmedaljen ved 2016 International Spirits Challenge. Røget.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection