Série Spéciale Villedieu - Potte (7) - Kobber, Stål

Superb sæt af 7 professionelle franske Windsor kobbergryder til saucer – "Série Spéciale Villedieu" – 2 mm tyk – Udvidede sautéegryder med støbejernshåndtag

Enestående og sjældent fuldt professionelt sæt bestående af 7 forskellige franske Windsor kobbergryder (sautéuses évasées), båret af det meget eftertragtede forseglingselement "Série Spéciale Villedieu". Fremstillet i Villedieu-les-Poêles (Normandiet, Frankrig), verdenshovedstaden for eksklusivt kobberkogegrej, repræsenterer denne serie kulinarisk håndværk i ethvert topniveau.

Karakteriseret ved deres tydelige kegleformede (taperede) design og udslåede kanter, er Windsor-gryderne det ultimative værktøj for professionelle kokke, designet specifikt til at reducere saucer, piske fløde og sikre præcis termisk styring.

Nøglefunktioner & Specifikationer:
- **Autenticitet:** Hver gryde er tydeligt stemplet med det originale treskitte producentmærke: "SÉRIE SPÉCIALE VILLEDIEU".
- **Professionel Tykkelse:** Solidt tung kobber med en bekræftet tykkelse på 2,0 mm, der giver den perfekte balance mellem øjeblikkelig varmeledning og strukturel holdbarhed.
- **Konstruktion:** Tunge støbejernshåndtag fastgjort sikkert med robuste, traditionelle, hele kobberrivets.
- **Indvendigt:** Højkvalitets traditionel tinbelægning (cositor), anvendt ved håndstrygen af polering.
- **Samlet Antal Stykker:** 7 gryder (et sjældent, fuldt komplet gradueringserie).

Dimensioner (omtrent Ø Øverst):
1. Gryde 1 (størst): 22 cm (Total længde med håndtag: ca. 39,5 cm)
2. Gryde 2: 20 cm
3. Gryde 3: 18 cm
4. Gryde 4: 16 cm
5. Gryde 5: 14 cm
6. Gryde 6: 12 cm
7. Gryde 7 (mindst): 10 cm

- **Totalvægt:** Ca. 6,5 – 8 kg (tung professionel vægt).

Tilstandsvurdering:
Fremragende vintage-tilstand, både æstetisk og funktionelt.
- **Yderside:** Smuk varm kobberpatina med mindre overfladeskraber og normale tegn på let brug, hvilket blot tilføjer dens vintagekarakter. Ingen større buler eller deformationer.
- **Indvendigt:** Tinbelægningen forbliver fuldstændig sammenhængende, lys, ren og intakt. Der er ikke store områder udsat kobber indvendigt, hvilket gør dette sæt 100% sikkert og klar til øjeblikkelig gastronomisk brug.
- **Håndtag:** Støbejernshåndtag er særdeles stabile, uden noget vaklen eller bevægelse ved rivetterne.

Et utroligt, investeringsklar kogeudstyr-sæt til samleren eller en magnific upgrade for en lidenskabelig gourmetkok.

Produktet vil blive professionelt emballeret og sendt sikkert til din adresse af lokal post.
Billederne af produktet er taget med den højest mulige opløsning for præcist at fange eventuelle små fejl (små ridser, pletter, defekter); billederne er en del af produktbeskrivelsen.