Chichibu 2008 The First - b. 2011 - 700 ml

SJÆLDEN MULIGHED! Chichibus første udgivelse, The First (2011), står som et hjørnestensværk i genoplivningen af håndlavet japansk whisky. Destilleret i 2008 under Ichiro Akuto, kommer denne single malt primært fra tidligere bourbonfade, suppleret af et Mizunara-fad, og blev tappet ved 61,8% ABV, ikke-koldfiltreret. Begrænset produktion på 7.400 flasker (her er Nr. 557).

Højt anset ved udgivelsen — kåret som Japanese Whisky of the Year af Whisky Advocate — trods sin unge alder viser den en bemærkelsesværdig dybde: hvide frugter, citruszest, let honning, fint krydderi og en lang, struktureret eftersmag, som kendetegner Chichibu i den tidlige æra.

Et eftertragtet samlerstykke, der kombinerer historisk betydning, stigende sjældenhed og den tidlige signatur fra en af Japans mest indflydelsesrige moderne destillerier.

Leveret, sporet og forsikret af Colissimo