Shizuoka Pot Still W First Edition - 700 ml
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse fra Gaia Flow Distilling er en meget karakterdrevet japansk single malt, der viser påvirkningen fra traditionel direct-fire pot still-distillation. Denne udgivelse handler mindre om alder og mere om at fremhæve destilleriets stil, rå spirit-karakter og påvirkningen af udstyr på smagen. Flasket ved 55% har den tilstrækkelig styrke til at bære både intensitet og nuancer.
Lugt
Umiddelbart udtryksfuld og en smule rustik på en karakteristisk måde. Første indtryk er frisk grøn æble, pære og citrusfrugtskræl, lagvis med vanilje, byg-sukker og varme kornnoter.
„Pot Still W“-påvirkningen træder frem som en lidt tungere, mere tekstureret spirit-profil: en svag ristede korn, næsten ryget træ-noter (fra direkte ild) sammen med subtile blomstertoner og friske urter. Der er en naturlig, næsten ”new make + maturation”-dualitet, der gør næsen energisk og i udvikling.
Smag
Medium til fyldig med en overraskende rig krop for en ung japansk whisky. Ankomsten er sød malt, æblesaft og pæredråber, hurtigt fulgt af vaniljecreme og småkage-sødme.
Midt i ganen introduceres mere struktur: hvid peber, ingefær og let eg-krydderi, sammen med en mild ristet karakter, der antyder den direkte ild-destillation. Der er også en subtil olielignende mundfornemmelse, der giver til stedeværelse uden tunghed.
Balancen mellem frugtens lysende friskehed og kornets dybde er nøglefaktoren her.
Eftersmag
Medium til lang, ren men lidt varmende. Den dør ud gennem citruszest, malt-sødme og mild eg-krydderi, med en vedvarende, græsset og let ristede korn-noter.
Konklusion
Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse er en teknisk og stilistisk udstillings whisky, der viser, hvordan destillationsmetoden kan forme karakteren endnu mere end alder. Den er levende, en smule rustik og særdeles udtryksfuld for frisk spirit, gift sammen med tidlig modning.
Ideel for dem, der nyder:
- Japanske single malts fokuseret på destilleriteknik og gennemsigtighed
- Friske, korn-førende whiskies med struktur og renhed
- Let rugged, håndværksmæssigt moderne whisky-udtryk
Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse fra Gaia Flow Distilling er en meget karakterdrevet japansk single malt, der viser påvirkningen fra traditionel direct-fire pot still-distillation. Denne udgivelse handler mindre om alder og mere om at fremhæve destilleriets stil, rå spirit-karakter og påvirkningen af udstyr på smagen. Flasket ved 55% har den tilstrækkelig styrke til at bære både intensitet og nuancer.
Lugt
Umiddelbart udtryksfuld og en smule rustik på en karakteristisk måde. Første indtryk er frisk grøn æble, pære og citrusfrugtskræl, lagvis med vanilje, byg-sukker og varme kornnoter.
„Pot Still W“-påvirkningen træder frem som en lidt tungere, mere tekstureret spirit-profil: en svag ristede korn, næsten ryget træ-noter (fra direkte ild) sammen med subtile blomstertoner og friske urter. Der er en naturlig, næsten ”new make + maturation”-dualitet, der gør næsen energisk og i udvikling.
Smag
Medium til fyldig med en overraskende rig krop for en ung japansk whisky. Ankomsten er sød malt, æblesaft og pæredråber, hurtigt fulgt af vaniljecreme og småkage-sødme.
Midt i ganen introduceres mere struktur: hvid peber, ingefær og let eg-krydderi, sammen med en mild ristet karakter, der antyder den direkte ild-destillation. Der er også en subtil olielignende mundfornemmelse, der giver til stedeværelse uden tunghed.
Balancen mellem frugtens lysende friskehed og kornets dybde er nøglefaktoren her.
Eftersmag
Medium til lang, ren men lidt varmende. Den dør ud gennem citruszest, malt-sødme og mild eg-krydderi, med en vedvarende, græsset og let ristede korn-noter.
Konklusion
Shizuoka Pot Still W Første Udgivelse er en teknisk og stilistisk udstillings whisky, der viser, hvordan destillationsmetoden kan forme karakteren endnu mere end alder. Den er levende, en smule rustik og særdeles udtryksfuld for frisk spirit, gift sammen med tidlig modning.
Ideel for dem, der nyder:
- Japanske single malts fokuseret på destilleriteknik og gennemsigtighed
- Friske, korn-førende whiskies med struktur og renhed
- Let rugged, håndværksmæssigt moderne whisky-udtryk
Detaljer
Blandet nummer
Nej
Destilleri/ mærke
Shizuoka
Navn/ udgave
Pot Still W First Edition
Produktionsland
Japan
Antal flasker i nummer
1
Volumen på etiketten
700 ml
Alkohol-%
55%
Original emballage
Ja
Solgt af
