2018 Lionnet, Verset et Vincent Paris - Cornas, Rhône - 6 Flasker (0,75 L)

Oplev Cornas og/eller nyd 6 flasker og 3 producenter.
Beliggende på højre bred af Rhône nyder vinmarkerne i Cornas et kontinentalt klima dæmpet af middelhavsinfluenser. Somrene er varme og tørre, hvilket fremmer fuld modenhed af syrah. Degrenerede granitjordarter, lokalt kaldet gore, er kendt for at give vinene deres kraft og lang levetid. Appellationens historie, længe diskret i forhold til Hermitage eller Côte-Rôtie, træder i dag frem takket være talentfulde vinmagere, der viderefører traditionen om kraftfulde og distinkt store rødvine med bemærkelsesværdig lagringskapacitet. Denne tørre rødvin består af 100% Syrah, en enkelt druesort tilladt i appellationen.
- 3 flasker Signature 2022 fra Verset A&E: Årgangen 2022 lover et år med smuk modning takket være gunstige klimaforhold, der byder på koncentrerede bær med en udtryksfuld bouquet. Vil være modent mellem 2030 og 2040
- 2 flasker Terre Brulée 2018 fra Lionnet-ejendommen: vurderet til 17/20 af RVF, fremragende repræsentant for Cornas. Granitjord giver vinene en uforlignelig minerality og en robust struktur. Elegant og udtryksfuld vin, med noter af sorte frugter, peber og en subtil blomsterlig kompleksitet. Modner indtil 2030.
- 1 flaske Granit 30 2020 fra Vincent Paris: en Cornas fuld af ånd, der viser mange aromatiske noter og en ret let smidig struktur for appellationen. Næse af sorte frugter dækket af krydderier på en blød blomsterlig ramme, der bærer elegance. Smagen er fyldig, men særligt fordøjelig og lang.