Macallan Time : Space Mastery - 700 ml

Distillery: Macallan
Age: NAS
ABV: 43,6%
Volume: 70cl
Vintage: Non-Vintage
Condition: Sealed, unopened

Macallan-destilleriet, grundlagt i 1824 i Speyside, Skotland, er globalt anerkendt for sit urokkelige engagement i kvalitet og håndværk. Berømt for sit fremragende sherry-fade modningsprogram, der anvender de fineste Oloroso-sherry-fade egetræsfade, har det opbygget et enestående ry. Macallan-whiskyer er konsekvent blandt de mest eftertragtede af samlere og investorer og opnår ofte rekordpriser ved auktion på grund af deres arv, luksuriøse præsentation og fremragende væske.

The Macallan Time : Space Mastery er et særligt udtryk fra den ansete Concept Series, designet til at udforske det håndværk og den innovation, der ligger i fremstilling af fin whisky. Denne særlige udgivelse fejrer det komplekse forhold mellem tid og rum i modningsprocessen, hvilket resulterer i en kompleks og harmonisk spiritus/whisky. Typisk modnet i en kombination af sherry-krydset egetræsfade og ex-bourbonfade, og den byder på en sofistikeret smagsprofil, der appellerer til krævende ganer. Begrænsede udgaver inden for Concept Series er meget eftertragtede af samlere og repræsenterer en unik facet af Macallans kreative vision og tilføjer betydelig værdi til enhver prestigefuld samling.

Tasting Notes:
Colour: Dybt gylden rav
Nose: Rig tørrede frugter, ingefær og muskatnød vævet sammen med hints af vanilje, sød appelsinskal og subtilt egetræ
Palate: Silkeagtig glat, med lag af søde dadler, sultanas, mørk chokolade, ristede mandler og en mild varme af bagte krydderier
Finish: Lang og tilfredsstillende, med hængende noter af sødt egetræ, kompleksitet af tørrede frugter og en delikat krydderiefade