2018 Bartolo Mascarello - Barolo - 1 Flaske (0,75L)

Collo
Etiket fremragende
Kapsel fremragende
0,75
Bartolo Mascarello er stamfaderen blandt de mere traditionelistiske barolistene, som altid har afvist brugen af barrique og i stedet for at vinificere de enkelte vinmarker har de altid foretrukket at blande druerne fra forskellige vinmarker, i dette tilfælde alle beliggende i Barolo og La Morra, for at producere et enkelt Barolo, med enestående harmoni og balance.

Siden Maria Teresa, Bartolo Mascarellos datter, trådte ind i virksomheden, og samtidig holdt fast ved faderens produktionsnormer, har hendes vine opnået større finesse og elegance.

Vinen er produceret med 100% Nebbiolo-druer fra vinmarkerne Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche og modnes i store slavonske fade.

Barolo Bartolo Mascarello har en granatrød farve. Duften domineres af tørrede blomster, røde bær og krydderier. På ganen er den imponerende med sin bemærkelsesværdige struktur, varm og omsluttende, med tanniner af en ekstraordinær finesse og en eftersmag med stor vedvarende længde.

Passer til rødt kød med trøfler, braiseret kød, oksesteg og lagrede hårdoste.

I kan ikke sige, I har drukket Barolo, før I har prøvet Bartolo Mascarello
Opbevares