2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 3 Flaske (0,75L)






Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert i hospitality siden 2009.
€ 145 | ||
|---|---|---|
€ 135 | ||
€ 125 |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Clos Apalta 2001, 3 flasker à 0,75 L, Valle De Apalta, Chile.
Beskrivelse fra sælger
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chiles mest profilerede vingårde. Et par vine er lavet af frugt dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens hovedvineriet Casa Lapostolle ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen facilitet i vinmarken. Dette er et tyngdekraftsdrivet vineri bygget på syv niveauer ind i bjergsiden. Taget til dets cirkulære fadrum er inspireret af tøndens stave.
Der er 60 hektar (150 acre) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meter højde. Der findes også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirs.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stokke importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagship-vinen med samme navn høstes manuelt om natten fra de bedste plot og består normalt af cirka to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de primære sekundære komponenter, og nogle årgange vil have et strejf af Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta fermenteres i store egetønskar før modning i nye egetræsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selvom andelen har varieret i de første årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugten fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-porteføljen.
Sælger's Historie
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chiles mest profilerede vingårde. Et par vine er lavet af frugt dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens hovedvineriet Casa Lapostolle ligger i Cunaco, har Clos Apalta sin egen facilitet i vinmarken. Dette er et tyngdekraftsdrivet vineri bygget på syv niveauer ind i bjergsiden. Taget til dets cirkulære fadrum er inspireret af tøndens stave.
Der er 60 hektar (150 acre) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meter højde. Der findes også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirs.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stokke importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagship-vinen med samme navn høstes manuelt om natten fra de bedste plot og består normalt af cirka to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon er de primære sekundære komponenter, og nogle årgange vil have et strejf af Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta fermenteres i store egetønskar før modning i nye egetræsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er hovedingrediensen, selvom andelen har varieret i de første årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugten fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-porteføljen.
