2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Flasker (0,75 L)





€ 1 |
|---|
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal, Rioja DOC, 2021, 6 flasker à 0,75 L, i original trææske med fuldstændig intakt metalkapsel og læseligt etiket.
Beskrivelse fra sælger
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 flasker (0,75 L)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñin 89 point, 92 Parker; 4,1 Vivino.
dette specialvinen stammer fra Abalos-zonen i La Rioja, en juvel der er værd at smage
Skråningerne ved Monte Agreste taler om en sofistikeret vin fuld af energi. Aromatisk, vedholdende, gennemtrængende.
Druer: Tempranillo
Jord: Kalkholdig ler
Vinmarkens alder: 35-40 år
Høstdato: 19. oktober
Høst: Manuel
Modning: 18 måneder i franske egetræsfade, efterfulgt af et år på flaske.
Fremstilling: Vinificering med hele druer, efter en intracellulær gæring på 9 dage adskilles tears-vinen, og vi står tilbage for udarbejdelsen af Esculle med den hyldevin, som kommer fra druerne, der har forblevet hele, men som bliver knust af trykket fra to personer der træder på druerne og vendes rundt i gæringstanken.
Smagnoter: Kirsebærfarve med en intens lag, endda uden meget evolution på glassets kant.
Næse: Som altid sofistikeret. Uden at bevæge sig erklæres jorden, mineraler og noget mos udtrykkes ekspressivt.
Når man bevæger glasset finder man duft af likør, fine urter, skjult men vedholdende ristning, kaffe, meget udtryksfuld, med støttenoter af karry som afslutning.
Smag: Ved indslagene har den godhed, gane-racen, med tilstedeværende men venlige tanniner, noget atlantisk, salte mineraler, med antydninger af moden frugt, men også af undergrønning, noter i efterårets eftersmag, hjemlig, brænde-træ brændt, lang afslutning.
materialer: metalproppen af høj kvalitet, trææsken af meget høj kvalitet.
Sælger's Historie
2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 flasker (0,75 L)
Scores: Mundovino: 15,50/20; Peñin 89 point, 92 Parker; 4,1 Vivino.
dette specialvinen stammer fra Abalos-zonen i La Rioja, en juvel der er værd at smage
Skråningerne ved Monte Agreste taler om en sofistikeret vin fuld af energi. Aromatisk, vedholdende, gennemtrængende.
Druer: Tempranillo
Jord: Kalkholdig ler
Vinmarkens alder: 35-40 år
Høstdato: 19. oktober
Høst: Manuel
Modning: 18 måneder i franske egetræsfade, efterfulgt af et år på flaske.
Fremstilling: Vinificering med hele druer, efter en intracellulær gæring på 9 dage adskilles tears-vinen, og vi står tilbage for udarbejdelsen af Esculle med den hyldevin, som kommer fra druerne, der har forblevet hele, men som bliver knust af trykket fra to personer der træder på druerne og vendes rundt i gæringstanken.
Smagnoter: Kirsebærfarve med en intens lag, endda uden meget evolution på glassets kant.
Næse: Som altid sofistikeret. Uden at bevæge sig erklæres jorden, mineraler og noget mos udtrykkes ekspressivt.
Når man bevæger glasset finder man duft af likør, fine urter, skjult men vedholdende ristning, kaffe, meget udtryksfuld, med støttenoter af karry som afslutning.
Smag: Ved indslagene har den godhed, gane-racen, med tilstedeværende men venlige tanniner, noget atlantisk, salte mineraler, med antydninger af moden frugt, men også af undergrønning, noter i efterårets eftersmag, hjemlig, brænde-træ brændt, lang afslutning.
materialer: metalproppen af høj kvalitet, trææsken af meget høj kvalitet.

