Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved bredden af Seto indre hav i Akashi by, e Eigashima destilleri ejes af Eigashima Company, en af de ældste sake-produsenter (1679). I 1919 var Eigashima den første japanske destilleri, der nogensinde fik licens til at producere whisky. Whisky-forbruget var helt lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år fremstillet sofistikerede whiskyer i små partier. Udover whiskier er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer spiritus, nemlig sake og shochu. Virksomheden er endda begyndt at dyrke vin og laver sin egen vin. Note I Rich – røget og mandel Smag I Velbalanceret – fersken og toffee Drik rent, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedværket fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky indeholder 30% maltbyg og lagres 3 år i amerikanske egetræsfade. Rig og velafbalanceret vandt Akashi Blend guldmedaljen ved International Spirits Challenge 2016. Smoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection