Hibiki 17 years old Kacho Fugetsu - Suntory - 700 ml

Distilleri: Hibiki
Alder: 17 år gammel
ABV: 43,0%
Volumen: 70 cl
Vintage: Ikke-vintage
Tilstand: Forseglet, uåbnet

Hibiki er den førende blandede whisky fra Suntory, en af Japans mest respekterede og historiske whiskyproducenter. Grundlagt af Shinjiro Torii er Suntory globalt hyldet for sit grundige håndværk og sin dedikation til kunsten at whisky-blande, der legemliggør naturens harmoni og traditionelt japansk håndværk. Hibiki-udtryk, særligt dem med aldersangivelser, er højt eftertragtede af samlere verden over for deres enestående kvalitet, elegante smagsprofiler og betydelige sjældenhed. Mærket indtager en prestigefuld position i luksusspiritusmarkedet og repræsenterer toppen af japansk blended whisky.

Dette særlige udtryk er Hibiki 17 Year Old Kacho Fugetsu Limited Edition, en meget eftertragtet udgivelse, der forener den flydende excellence fra den afbrudte 17-årige blanding med fortryllende emballage. "Kacho Fugetsu" oversættes til " Blomst, Fugl, Vind, Måne ", hvilket afspejler på skikkelig vis kærligheden til naturens skønhed i japansk kultur; et tema smukt gengivet i flaske-designet. Den 17-årige blanding, sammensat af omhyggeligt udvalgte malts- og kornwhiskyer fra Suntorys destillerier, herunder dem som er lagret i kostbar Mizunara-eg, er et bevis på blandingens mestring, hvilket gør denne limited edition til et prisvindende midtpunkt for enhver seriøs samler.

Smagsnoter:
Farve: Strålende ravgylden.
Næse: Aromatisk med noter af fersken, abrikos, melon og lilje, vævet sammen med hints af citron, vanilje og den karakteristiske krydrede note fra Mizunara-eg.
Ganering: Glat og sofistikeret, der afslører smagsnuancer af karamel, mørk kirsebær, hvid chokolade og et subtilt røgfyldt strejf, balanceret af en delikat peberagtig krydderi.
Eftersmag: Lang, raffineret og let sød, med vedvarende ekko af Mizunara-træ, lychee og et hviskens af rosen.