Albion 1994 Velier - AN - Full Proof Old Demerara Rum - b. 2011 - 70 cl

Et yderst eksklusivt og særdeles sjældent Demerara-rom.

Albion Estate, som engang lå i det historiske Demerara-område, lukkede i 1960'erne, hvilket gjorde den oprindelige Albion-produktion til noget fortid. I dag overlever Albion-stilen kun gennem Diamond Distillerys AN-mærke, produceret efter de gamle godsets specifikationer — et direkte link til en tabt destillations-tradition.

Albion-profilen er uden tvivl tung og mørk: lakrids, kaffe, bitter chokolade, tørrede frugter, karamel og dybe trænoter, med en tørrere, mindre frugtig karakter end andre Diamond-mærker. Det er en af de mest karakteristiske og historisk vigtige stilarter i hele Demerara-kanonen.

Kun meget få fade bliver nogensinde frigivet i denne profil, hvilket gør Albion til en af de mest eftertragtede mærker blandt samlere.

Denne særlige flaske blev udgivet af Velier i 2011, efter 17 års fuld tropisk lagring, hvilket resulterer i et koncentreret, kraftfuldt udtryk for Albion-arven.