Shizuoka United S 2023 Winter - 500ml

Shizuoka Distillery i Japan er kendt for sin særlige tilgang til whiskyproduktion, hvor to unikke destillerier, kendt som W og K, hver bidrager med sit eget særpræg til den endelige spiritus. Denne limited edition Shizuoka United S 2023 Summer Edition samler whisky fra begge destillerier og skaber et harmonisk udtryk med imponerende balance, dybde og kompleksitet.

Dampopvarmede K-destilleriet producerer en delikat spiritus med lyse frugtagtige aromaer og en lettere, elegant profil, mens det ved træfyret W-destilleri tilføjer større fylde, vægt og en lang, vedvarende finish. Sammen skaber de en whisky, der kombinerer friskhed og finesse med en dybere, mere robust karakter.

Denne single malt er skabt ud fra en nøje udvalgt kombination af importeret maltet byg, japansk uketmalt byg, skotsk røget malt og øl-malt, hvilket giver en lagdelt og karakterfuld smagsprofil. Modnet fortrinsvis i first-fill bourbonfade, udvikler whiskyen noter af sødme, frugt, egetræ og en subtil røgfyldt kompleksitet.

Flasket i sommeren 2023 ved 50,5% ABV, Shizuoka United S er en sjælden og begrænset udgivelse, der viser innovationen og håndværket fra en af Japans mest spændende moderne whiskydestillerier.